Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2012 Brunello di Montalcino Riserva Altesino
Brunello di Montalcino Riserva
Altesinos Brunello Riserva er lavet på deres bedste druer fra alle deres markbesiddelser, i syd er det Sant’Angelo in Colle og Castelnuovo dell’Abate samt deres nordlige marker inklusiv Monteosoli. Man kan sige at Riservaen er et billede af hele Montalcino hvor enkeltmarken Montosoli er et close-up af en enkelt mark.
Riserva blev første gang lavet på slottet med årgang 1975 og den laves kun i meget begrænset mængde. Vinen har en massiv mørk farve og er utrolig kompleks aromasammensætning med antydning af kirsebær, lakrids, krydderier og cedertræ, og en kraftig og velstruktureret smag.
Kan med fordel dekanteres 1-2 time før servering.
Passer godt til
Altesino
Altesino - historisk vingård kan tage æren for at introducere Montalcino for 'cru'-konceptet. Med den berømte enkeltmark Montosoli, som Altesino er største jordejer af.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Altesino