Velkommen
Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos os
Er du over 18 år?
kunne ikke tilføjes til kurven
Du kan desværre ikke bestille både en primeur vin og en almindelig vin
Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
-
Levering 1-3 hverdage | Fragt 79,- | Fri fragt fra 699,- - Mere end 6.500 vine på lager
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
DKK
Spørgsmål?
Ring tlf: +45 70 22 68 88
Vinya Tribe
Spansk hvidvin fra Valencia? Monstrell fra troldeagtige bushvines? Vinya Alfordi genopliver gammel vingård.
Kort om Vinya Alfori
Spansk rødvin og troldeagtige bushvines i Valencia. Vinya Alfori genopliver Pastor-familiens 200 år gamle vingård, fordi hverken hvidvin og rødvin fra Valencia endnu ikke er blevet opdaget. Og det kan man stadig se det på priserne.
Vinhusets historie
Man kan kende Vinya Alforis historie på spansk vins historie. Hvor man efter 2. verdenskrig begyndte at konstruere vingården og kunne starte produktionen i 1950, måtte man i 1983 tage den hårde beslutning. Spansk vin blev produceret i større mængder, end hvad en ellers tørstig national befolkning og en endnu ikke overbevist eksportsektor kunne drikke. Man måtte lukke ned for vingården og den vinproduktion, som familien Pastor havde praktiseret gennem 200 år og nu endelig forsøgt at kommercialisere.
Men fra 2015 forsøger man altså igen. Vinya Alforin tror virkelig på Valencia, Monastrell (Mourvedre i Frankrig) og Macabeo og vil nu overbevise alle os andre.
+ Vis hele beskrivelsen
Troldeagtige bushvines
Vinya Alfori's marker ligger i Valencia, Spanien, som er kendt for sin robuste rødvin. Men den brede offentlighed har gudskelov endnu ikke opdaget Valancia som vinregion eller regionens kvalitetsløft, så priserne er slet ikke fulgt med kvaliteten. Så når en region som denne, som før spyttede rå mængder kvalitetsløs spansk rødvin ud, endelig har producenter med øje på kvaliteten, går der lige lidt, inden priserne følger med.
Men på marker beplantet med Monastrell og Macabeo omkring 650 M.O.H, hvor nattemperaturerne falder markant, kan druerne faktisk holde på deres forfriskende syre. På marker kun med et tyndt lag sand og grus skal druestokkene kæmpe om de små 400mm regn/år og får koncentrerede druer af kampen. Man kan næsten se det på de op til 60 gamle Monastrell-stokke, som er plantet som troldeagtige bushvines.
+ Vis hele beskrivelsen