2019 Château Lamothe-Cissac Cru Bourgeois Haut-Médoc 300 cl.

Relationen mellem pris og kvalitet hos Château Lamothe-Cissac er bemærkelsesværdig og særdeles favorabel. På nuværende tidspunkt har vinen stadig en stejl udviklingskurve foran sig. Men åbner allerede nu godt op med en bærsympfoni, krydderier, urter, modne taninner og en god potion syre, det vil holde vinen levende i mange år frem. Balancen imellem alle elementerne sidder lige i skabet, og giver den en aristokratisk mine. Klar kælder anbefaling fra 2019 årgangen i Bordeaux.

Gode gamle Lamothe-Cissac er én af de vine, jeg har smagt flest gange. For mange år siden var det én af dem, som jeg ofte købte 6 flasker af og åbnede én om året for at se på udviklingen. Jeg kan ikke komme med en romantisk historie om, at jeg har besøgt vingården, det handler nærmere om, at jeg fandt ud af, at vinen virkelig er lækker og værd at gemme på. Deres 2019-årgang er også glimrende - duft af eg, vanilje, cedertræ, blomme, og skovbund. Den er høj på syre, kraftig i udtrykket, intens frugt og masser af dybde. Den er god nu, men hvis den holder sin udvikling, så er den endnu bedre om nogle år.

Fragrant nose of pine needles, dried flowers, blackcurrants and raspberries. Medium-bodied with fine, focused tannins and bright acidity. Fine and fresh finish. Cabernet sauvignon, merlot and petit verdot. Drink from 2023.