Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine Jacques Carillon

2017 Chassagne-Montrachet Blanc Domaine Jacques Carillon

2
Top ratings! Vis alle
88/90
91 point
Carillon - et mytisk navn i Puligny med Elegante, stramme og mineralske vine i små mængder Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Hvidvin
Group
Årgang
2017
Shape
Drue
Chardonnay
Shape
Område
Bourgogne
425,00 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 509,95 pr. flaske
Se alternativer
Udsolgt
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2017 Chassagne-Montrachet Blanc Domaine Jacques Carillon
425,00 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 509,95 pr. flaske

Chassagne-Montrachet Blanc

Denne vin er Puligny-Montrachet mesteren Jacques Carillons eneste vin fra Chassagne-Montrachet. Druerne kommer fra 1.Cru marken Les Marcherelles, som ligger tæt på grænsen til Puligny-Montrachet og de legendariske grand cru marker. Marken er mikroskopisk lille med blot 0.20 hektar og ligger på en skråning bestående af jordbund af kalk, limsten og sand, som er perfekte forhold for chardonnay druen. Området er omgivet af marmorbrud, der danner en stenrig grænse i jorden som afskærmer marken fra de omkringliggende marker. Vinen er meget kompleks, har masser rigdom og en intens mineralitet i smagen som styres præcist af sin syngende syre som er hele rygraden i vinen. Her er klassiske noter af citrus, pærer, smør, hint af ristede hasselnødder fra fadet og fornemmelser af det stenede terroir. Vil udvikle sig flot ved lagring. Ekstrem lille produktion.
+ Vis hele beskrivelsen

Lignende produkter

Måske du også kan lide

Anmeldelser

88/90

The 2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles offers up aromas of minty pear and subtle new oak, followed by a medium-bodied, stony, palate that's both more concentrated and more reserved than the Chassagne-Montrachet Village that preceded it, concluding with a chalky finish. Jacques Carillon began harvesting his 2017s on September 1st and is pleased with their quality, finding them classically proportioned but charming in style, with a pleasing immediacy that will lend them great upfront appeal-a judgement with which I am in entire agreement. He notes also that yields in his premiers crus were in fact lower in 2017 than in 2016. Revisiting the 2016s from bottle, I was immensely impressed by their incisive, site- driven profiles, finding the wines appreciably more structured and serious than when I tasted them before bottling a year earlier. They're serious, age-worthy wines, and as Monsieur Carillon served each cuvée, I kicked myself again and again, regretting that I hadn't purchased a few cases for my own cellar.

91 point

The 2017 Chassagne-Montrachet Village has a clean, precise, flinty bouquet that demonstrates more precision than the Puligny Village. The palate is very well balanced with a saline entry. Plenty of energy here, and a strict, focused finish. Excellent. 2020 - 2030

Mød producenten

Domaine Jacques Carillon

Domaine Jacques Carillon laver old school Puligny-Montrachet. Efterspørgslen stiger!

Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Jacques Carillon

Alle detaljer

Varenummer
19541117
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 12 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Land
Område
Druesorter
Lagring
12 måneder på egetræsfade (20% nye) efterfulgt af 6 måneder på ståltank

Andre købte også