2014-Château-Pape-Clément-Blanc-GC-Classé-Pessac

2014 Château Pape Clément Blanc GC Classé Pessac

DKK 995,00
pr. fl. v/12 flasker 1.194,95   pr. flaske

Anmeldelser (7)

92 - 94 point
93 - 95 point
92 - 95 point

Château Pape Clément er et af de mest interessante og bedste slotte i området. Bygningen stammer fra 1299 hvor det var i ærkebiskoppen Bertrand de Goths besiddelse. Bertrand de Goth blev senere udråbt til pave under navnet Clément V, deraf slottets navn.

Især fra og med 1986 har slottet ligget i overhalingsbanen, og har leveret vine der i flere årgange kan måle sig med Haut-Brion og La Mission Haut-Brion. I de senere år er man gået helt i ekstremerne for at nå den ultimative kvalitet, blandt andet ved at have ikke færre end 120 ansatte til at kvalitetskontrollere de høstede druer! Hvidvinen fra Pape Clément kendetegnes ved en generøs, frugtig bouquet af hyld, røde bær og eksotisk citrus. Smagen er rig og kødfuld, med en god rygrad af frugtsyre til at bevare en fin balance. Eftersmagen er lang og fedmefuld, en helt igennem ædel vinoplevelse.