Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Boekenhoutskloof

2014 Boekenhoutskloof Syrah

4
Top ratings! Vis alle
90 point
95 point
En forbløffende kompleks og harmonisk Syrah, der leder tankerne i retning af det nordlige Rhône. Læs mere
Land
Sydafrika
Shape
Type
Rødvin
Group
Årgang
2014
Shape
Drue
Syrah
Shape
Område
Western Cape
Spar 169,95 DKK pr. fl.
Spar 169,95 DKK pr. fl.
250,00 DKK pr. fl. v/2
Pr. fl. v/2 stk. 419,95 pr. flaske
Se alternativer
Udsolgt
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2014 Boekenhoutskloof Syrah
Spar 169,95 DKK pr. fl.
250,00 DKK pr. fl. v/2
Pr. fl. v/2 stk. 419,95 pr. flaske

Boekenhoutskloof Syrah

Herpå vinificerer han druerne på flere forskellige måder. En del gennemgår den såkaldte maceration carbonique (som kendes fra Beaujolais-distriktet), en anden del gæres ved meget lav temperatur og der eksperimenteres også med forskellige gærtyper. De enkelte vine fadmodnes separat, og når komponenterne endelig sammensættes bliver resultatet en forbløffende kompleks og harmonisk vin, med stor dybde og rigdom, men også med en forunderlig elegance og mineralitet, som uafværgeligt leder tankerne i retning af meget kostbare vine fra det nordlige Rhône.
+ Vis hele beskrivelsen

Lignende produkter

Måske du også kan lide

Anmeldelser

90 point

The 2014 Syrah is the last vintage that contains fruit from Wellington; this is 60% Porseleinberg and 40% Wellington, whereas 2015 will be W.O Swartland. It includes 25% whole bunch fruit and after pressing is transferred into 600-liter and 2,500-liter Stockinger foudres. Now this has an attractive bouquet with raspberry, wilted violet and subtle cassis aromas that unfurl gradually in the glass. The palate is medium-bodied with grainy tannin, a fine line of acidity, well balanced with good structure towards the finish, a touch of sour lemon right on the aftertaste. Very fine.

95 point

The Boekenhoutskloof Syrah now contains 60% fruit from the remarkable Porseleinberg site, with the remainder from Wellington. Fermented with 20% whole bunches for the first time since 1997, it's a fine, elegant, pepper and clove spice-dominated style that's less tannic than Porseleinberg itself, but delicious in its own way. Succulent, complex and subtly oaked. Drink: 2017-25.

The Boekenhoutskloof Syrah now contains 60% fruit from the remarkable Porseleinberg site, with the remainder from Wellington. Fermented with 20% whole bunches for the first time since 1997, it's a fine, elegant, pepper and clove spice-dominated style that's less tannic than Porseleinberg itself, but delicious in its own way. Succulent, complex and subtly oaked. Drink: 2017-25.

92 point

Mød producenten

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof er en anerkendt 100P producent, der gentagende gange har vundet international hæder blandt de kendte vinskribenter bla. Robert Parker.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Boekenhoutskloof

Alle detaljer

Varenummer
24551314
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Barbecue, Gris, Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (faste), Simreretter, Vildt
Lagring
18 Måneder på Fransk eg

Andre købte også