2011-Barolo-Castello-Cantina-Terre-del-Barolo

2011 Barolo Castello Cantina Terre del Barolo

DKK 185,00
pr. fl. v/12 flasker 224,95   pr. flaske

Barolo Castello

Castello er en helt speciel vin for Cantina Terre del Barolo. Det er en reservevin fra marker omkring landsbyen Grinzane Cavour. Vinmarken vedligeholdes af elever fra den lokale ønologiskole kaldet Umberto d. 1, efter den italienske konge af samme navn. Vinmarken er blot på 0,84 ha. og produktionen meget begrænset. Vinen har en flot rubinrød farve med let orange kant, en kompleks bouquet med antydning af tobak, blomster og krydderier. Smagen er silkeblød og med flot elegance.