2016 Château de Francs Les Cerisier Franc Côtes de Bordeaux

Château de Francs är ett av de äldsta slotten i Bordeaux med en historia som sträcker sig nästan 2000 år tillbaka i tiden. Slottet ligger i den minsta och lite bortglömda vinregionen Côtes de Franc, på Bordeaux högra strand, cirka 20 km från Saint-Émilion. Ägarna till denna lilla pärla i ett slott är dock ingen ringare än Hubert de Boüard delägare i Angélus och Dominique Hebrard tidigare delägare i Cheval Blanc, så det är inte konstigt att kvaliteten är absolut toppklass. Château Franc Les Cerisiers är slottets toppcuvée. Det bästa vinet är tillverkat av handplockade druvor från slottets äldsta vinstockar, som växer i en lera- och kalkstenjord - samma jordtyp som på den berömda platån Saint-Émilion.