2016 Mullineux Quartz Chenin Blanc Swartland Mullineux Wine

DKK 449,95
pr. fl. v/12 flasker 539,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (2)

Wine Spectator 93 point
Timatkin.com 96 point

Vin-Info

Varenummer: 24421116
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Swartland
Druesorter: 100% Chenin Blanc
Anbefalet til: fisk, fiskesuppe, kraftige skaldyrsretter, kylling, lette retter med lyst kød, faste oste

Beskrivelse

Mullineux Quartz Chenin Blanc

Druerne til Quartz Chenin Blanc kommer fra en enkelt parcel med over 34 år gamle Chenin Blanc vinstokke der vokser i en parcel hvor jordbunden er rig på kvarts på Kasteelberg. Denne parcel af Chenin Blanc giver det bedste udtryk af Kasteelbergs kvartsrige jord - friskhed og mineralitet. Vinen gæres med naturlig vildgær på egetræsfade og lagres herefter 11 måneder på bærmen. Vinen aftappes ufiltreret. Quartz Chenin har en meget mineralsk duft med noter af moden citrusfrugt g krydderi. Mineraliteten går igen i den cremede smag sammen med hvid ferksen og mandler. Flot frisk citrus domineret finish. Serveres optimalt afkølet ved 12 grader. Dekantering anbefales hvis vinen drikkes de først 4 år efter høståret.

Anmeldelser

  • 93P - Winespectator Insider 12.04.2018:" Alluring, with a long run of fig, pear, mirabelle plum, green almond and honeysuckle flavors flowing together from start to finish. Rich yet detailed, with juicy energy focusing the finish nicely. Drink now through 2020.-J.M."
  • 96P - Tim Atkin South Africa Report September 2017: "Now appearing with its vineyard name, but this has been bottled as a stand alone Chenin since 2012. Located on the western side of the Kasteelberg on mostly quartz soils, it's a remarkable site that has produced a very taut, even austere wine with subtle oak, quince and apple flavours and real poise. 2018-28"
  • Winemaker of the Year - Wine Enthusiast Magazine november 2016: "For her outstanding wines, collaborative efforts to revolutionize a region and constant drive to be a better winemaker, Wine Enthusiast recognizes Andrea Mullineux as its 2016 Winemaker of the Year."
  • Druesorter: 100% Chenin Blanc
  • Lagring: 11 måneder på egetræsfade.
  • Anbefales til: fisk, fiskesuppe, kraftige skaldyrsretter, kylling, lette retter med lyst kød, faste oste

Producent beskrivelse

Mullineux and Leeu Winery - Sydafrikas hotteste vingård

Vingården blev grundlagt så sent som i 2007 af Chris og Andrea Mullineux med hjælp fra 2 investorer. Vingården har på rekordtid høstet et uhørt antal topanmeldelser, bl.a. fra John Platter's South African Wine Guide (Sydafrikas svar på Robert Parker). Indtil videre har de fået tolv 5 stjernede ratings af Platter, og deres Syrah var årets rødvin i Sydafrika i 2013 og vingården blev årets vingård både i 2014 og 2015. Den indiske forretningsmand Analijt Singh købte de andre investorer ud i 2013, efter han i 2010 i forbindelse med VM i fodbold blev bjergtaget af vinene og områdt i Swaartland. Ordet Leeu er sanskrit for Singh og afrikaans for "løve". Swartlands skiffer og granit kombineret med meget gamle vinmarker Chris og Andrea har lavet vin i Frankrig, Californien og Sydafrika, men er overbeviste om at det unikke terroir i Swartland bestående af skiffer og granit rummer potentialet til at skabe rigtig store vine med lang holdbarhed og stor mineralitet.

Op til 97 point hos Robert Parker - what are you waiting for ?

Mullineux har siden starten haft anmeldernes bevågenhed, da det tidligt stod klart at her blev lavet nye, banebrydende vine med fokus på terroir og kvalitet. Neal Martin skrev i 2013 følgende o, vingården: " Having followed Chris and Andre Mullineux's ascendency from their days working at Tulbagh Mountain Vineyard (see Fable), through their maiden vintage in 2008 to the present, there is something almost inevitable about their fairy tale story. It was just meant to be. Spearheading the Swartland revolution alongside Eben Sadie, Adi Badenhorst et al., their wines have raised the benchmark of what wine- lovers should expect from both Mullineux and Swartland itself. And that is not just good fortune, but rather hours and hours of hard work, with Chris out in the vineyards and Andrea in the winery. Mullineux epitomize elegant, terroir-driven, traditionally tailored wines that deliver nuanced scents and flavors while rarely treading over 13.5% alcohol. They do not shortchange wine-lovers on flavor, yet at the heart of their best blends there is an intellectual aspect that leaves you wanting more. If you have not discovered Mullineux yet - what are you waiting for?"

Verdensklassevine fra Mullineux's Boutique vingård Leeu Passant

Mens Mullineux er specialist i klassevine fra Swartland området, ligger Leeu Passant boutique vingården i den smukke Franschhoek dal. I Sydafrika blev der i 1950'erne, 60'erne og 70'erne skabt prisvindende vine og dem har Chris og Andrea forsøgt først at dekonstruere, for derefter at rekonstruere dem med et moderne tvist. Det er blevet til 3 unikke vine bestående af to Chardonnay og en 'Dry Red Wine', betegnelsen man brugte om de unikke rødvine fra fortiden. Druerne kommer fra unikke gamle vinmarker med på til over 100 år gamle vinstokke i Cape området. 2015 var den første årgang og den har blæst alle omkuld - det er verdensklasse vine i stærkt begrænset mængde, der igen sætter Sydafrika på verdenskortet.