2015 Saumur Rouge Domaine Thierry Germain

Thierry Germains superläckra, fruktdrivna Saumur Rouge fokuserar på att sätta druvornas fruktsötma i fokus i detta mycket lättdrucket rödvin med mycket låg svavelhalt. Jäsningen sker i cementtankar och lagring i 600 liters foder (stora ekfat). 40% kluster av hela druvor. Vinet har en fin rubinröd färg med inslag av lila och körsbärsfärg i kanten, buketten ska ha några minuter i glaset innan den öppnas med massor av röda bär som körsbär, svarta vinbär, blåbär, lite hallon och lite krydda och mynta, smaken är strukturerad med balanserade tanniner, inslag av eukalyptus, tobak och cederträ och oliver.