2013 El Enemigo Cabernet Franc, Mendoza

If you want to see what all the fuss is about Argentinean Cabernet Franc, try a bottle of this example (blended with 7% Malbec). The 50% whole bunches add spice and structure to a wine that's bold, saline and complex, showing notes of spice, rich tannins and profound damson and black cherry fruit. 2016-22

The 2013 El Enemigo Cabernet Franc is 93% Cabernet Franc with 7% Petit Verdot from Gualtallary. The Petit Verdot ripened quite well in the warmer 2012 and adds acidity and structure to the blend. There is a clear spicy, herbal note akin to green peppercorns that is very balsamic and almost minty. This clearly identifies the Cabernet Franc. The palate is only light to medium-bodied and was harvested quite early. The wine shows fine tannins, very fine acidity, and feels quite linear. Most wouldn't expect this acidity in a wine from Argentina and many would mentally go to Chinon in the Loire. For me the style is very welcomed!

Good dark red. Aromas of currant, black cherry, dark plum, tobacco leaf, violet and, graphite minerality. Tight, densely packed Cab Franc with terrific energy and inner-mouth firmness; the element of graphite minerality carries through on the palate. Fine-grained, generous wine with real floral lift, vibrancy and grip. Finishes firmly tannic, gripping and long.

Mørk moden dyb frisk frugt, Lækkert strejf af kamfer, ristet kaffe fra fadet, solbærblade/urter. Let sødme der brydes flot af syren i vinen. Perfekt match til grillmaden. Smagepanelet var begejstrede.

Mørk moden dyb frisk frugt, Lækkert strejf af kamfer, ristet kaffe fra fadet, solbærblade/urter. Let sødme der brydes flot af syren i vinen. Perfekt match til grillmaden. Smagepanelet var begejstrede.

Fascinerende argentinsk Cabernet Franc på højt niveau med herbal næse og opulent mund med dominans af grønne peberkorn, trøffelolie, skråtobak og nyplukkede hindbær pakket ind i sirlig syre. Særdeles spændende vin.

Næse med en god mængde sorte bær, lidt flæsket røg og vanilje. God modenhed i smagen med flot koncentrerede solbær og syrlige kirsebær, kamfer, peber og noget støvet kakao. Ganske stringent og kultiveret men også med en pæn portion muskler med de næsten 14 procent alkohol. God balance og fin struktur. Tanninen er afmålt og blød, syren er flot og ren. Lang og ren eftersmag. Flot vin - og lige til et stykke langtidsstegt, rødt kød med hårdt grillet skorpe.

Spicy kølig solbærnæse med mørk rank frugt, god balance, nydelig mineralitet og Bordeaux-grafit. Superren, præcis, spændstig og delikat med godt drueudtryk, fin detaljerigdom og flot teknik. Rank kølig mundfrugt med flot tæthed, kultiveret sødme, velvalgt tannin og fornemt brug af egetræet. Længde, klasse og harmoni. Åben og givende vin i udsøgt kultiveret stil.