I Asti i det nordlige Piemonte laver familien Bologna italiens måske bedste Barberavine. Her viderføres Giacomo Bolognas vision om at skabe verdensklassevine på en typisk, lokal drue. Robert Parker siger om Braida; "The finest Barbera I have ever tasted".

Braida

Historiens første Barbera-vin i verdensklasse
Barbera-druen dyrkes især i Piemonte, hvor den dog indtil 1980?erne blev regnet for at være en andenrangsdrue i forhold til Nebbiolo (som anvendes til Barolo og Barbaresco) og Moscato (Asti m.fl.). Det ændredes imidlertid med et trylleslag, da Braida-vingården i årgang 1982 fremstillede en enkeltmarks Barbera-vin i verdensklasse, Bricco dell?Uccellone.

Maksimalt modne druer fra de bedste marker
Braidas vinmager dengang var den karismatiske Giacomo Bolognas, og han fulgte en simpel ?opskrift?. Plant kun Barbera på de allerbedste marker, høst først druerne når de er maksimalt modne, begræns udbyttet kraftigt pr vinstok, og lad vinen gennemgå den samme kostbare fadmodning som en Barolo.

Ambitions- og kvalitetsniveau hæves yderligere
I dag føres Giacomo Bolognas visioner videre af hans børn, og med sønnen Beppe Bologna som ansvarlig vinmager er ambitions- og kvalitetsniveauet sat yderligere i vejret. Husets jordbesiddelser er blevet udvidet støt, så man nu råder over 56 ha vinmarker ved byen Rocchetta Tanaro i det varme Asti-område, hvor de mest komplekse og generøse Barbera-vine dyrkes, og familien eksperimenterer også med andre druesorter.

Vine fra Braida


KUN
DKK 12.999,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 12.999,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 109,95

pr. fl. v/12 flasker


92 point

KUN
DKK 109,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 119,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 119,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 119,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 159,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 399,95

pr. stk. v/12 stk.