2015 Saint-Véran En Pommards Domaine la Croix Senaillet

En såkaldt "lieu-dit" eller single vineyard. Der findes endnu ikke 1. Cru klassifikation i St.- Véran, men denne mark kunne uden tvivl komme i betragtning. En 0,7 ha stor mark med vinstokke med en gennemsnitsalder på ca. 40 år. Terroir er her kalk, limsten og ler. Vinen har en dyb, gul farve med en kompleks bouquet af hvide blomster og eksotiske frugter som fersken og ananas og lime, smagen er meget fyldig og rund allerede når vinen er helt ung, slutter friskt og sprød med stor mineralitet.