2012 Marsannay Clos de Jeu Domaine Charles Audoin

Clos du Jeu er en af de mest berømte "Lieu- dits" i Marsannay der ligger nord for Gevrey Chambertin – der af mange regnes for at være på 1. Cru niveau. På næsen bliver man mødt af lette krydderier, der flot forenes med modne noter af røde/sorte bær og skovbund. Disse noter bliver forstærket i smagen, bliver man mødt af en overdådig vin utallige lag, velbalanceret syre og flot struktur. Clos du Jeu afslutter med flotte frugtige noter og mineralsk-strejf. En vin med flot lageringspotentiale. Audoin anvender op til 50% hele drueklaser i sine rødvine, således også for denne Bourgogne rouge. Audoin mener at hele drueklaser giver vinene en yderligere friskhed og energi, vel at mærke hvis druerne er optimalt modne.