2010 Barrua Agricola Punica, Sardegna

Solskinsbasse (15 pct.) og godt tænkt som grillvin til noget ret svinagtigt marineret kød, som kan være både sødt og stærkt, kan klare selv den argeste bbq. Den skal drikkes ubetinget kølig, så de brændte toner ikke får overtaget, og den skal absolut drikkes til noget, her grillmad altså.

Denne rødvin fra Sardinien har en god struktur med dejlig frugt, tilpas syre og en lang eftersmag.

Pirrende, kompleks duft, kirsebær, sort peber, viol og ristede toner fra fad. Moden smag, rank og saftig med markeret tannin og lang, let støvet eftersmag. Stadig for ung.

Dyb rød farve. Intens duft af mørke bær, chokolade og lidt brændt gummi(!). Mellemfyldig til fyldig vin med flot frugt og en smag, der er intens og koncentreret og med masser af power. Den er lidt ristet i det men smager absolut godt. Slutter med lidt fadsødme. Flot og kraftig. Vinen passer godt til kraftige kødretter og vil være en udmærket grillvin.

An elegant and balanced red, with fine tannins wrapped around a a core of sappy black currant and black cherry fruit. Accents of mocha, sandalwood and violet echo on the finish. Carignano, Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2024. 8,300 cases made. -AN