Tilbud

2016 Guidalberto Tenuta San Guido

SPAR 95 DKK pr. fl.
DKK 205,00
pr. fl. v/12 flasker 299,95   pr. flaske Forventet hjemkomstdato:  30-06-2018

Vinanmeldelser & Info

Vin-Info

Varenummer: 65501316
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i trækasse med 12 flasker i hver.
Producent:
Land:
Område: Toscana
Druesorter: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon
Anbefalet til: Dyrevildt, lam, rødt oksekød, modne oste.
Drikkemoden: 5-8 år fra nu
Fadlagring: 12 mdr på delvis nye (30%) fade af fransk og amerikansk eg

Beskrivelse

Sassicaia - italiens bedste og mest berømte vin

Italiens bedste og mest berømte rødvin og pionér inden for italiensk vinfremstilling, også kaldet Italiens Latour. Som den første italienske vin fik Sassicaia høstet 100 point i Robert Parkers Wine Advocate, og vinen har fået de ellers svært opnåelige tre glas i Gambero Rosso ikke færre end 21 gange. Kort sagt er Sassicaia en levende legende. Sassicaia laves på vingården Tenuta San Guido i Bolgheri ved Toscanas kyst, og her laver man også vingårdens 2 andre vine Guidalberto og Le Difese.

Langsigtet pionerarbejde skabte verdensklasse

Grundlæggeren Mario Incisa della Rochetta begyndte i 40'erne at plante Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc med Bordeaux' berømte 1. Cru'er som forbilleder, idet han mente at jordbunden på Tenuta San Guido havde mange fælles træk med jordbunden i Bordeaux, især i Gravesområdet. Mario var også den første i Toscana, der brugte nye franske egetræsfade, hvilket var banebrydende i Italien. Vinen forblev dog en hemmelighed indtil 1968, hvor Mario vurderede, at nu var vinen klar til at blive sendt på markedet. Vinen blev døbt Sassicaia, hvilket på den lokale toscanske dialekt betyder sandet og gruset jordbund. Den blev fra starten meget omtalt og en omgående succes i Italien og var den første italienske kvalitetsvin, der brød igennem på eksportmarkederne. I dag betragtes Sassicaia som den første Supertoscaner og faderen til alle italienske Cabernetbaserede vine.

100 point fra Robert Parker og egen appellation

Sassicaia var den første italienske vin der med årgang 1985 fik 100 point af Robert Parker og fra da af indtrådte vinen på den internationale vinscene, som Italiens bedste, et investeringsobjekt på lige fod med Château Latour, Château Lafite-Rothschild og de andre 1. Cru'er i Bordeaux. Marios drøm blev til virkelighed. Succesen blev også anerkendt af den italienske stat, som har tildelt Sassicaia sin egen appellation: Bolgheri Sassicaia D.O.C., hvilket er enestående. I dag ledes vingården af Niccolò Incisa della Rochetta, som med fuld respekt for traditionerne, har skabt 2 nye vine: Le Difese og Guidalberto.

Tenuta San Guidos 3 vine

Tenuta San Guido laver i dag 3 vine:

  • Sassicaia: 85% Cabernet Sauvigon og 15% Cabernet Franc, lagres 22-24 måneder på franske egetræsfade (1/3 nye).
  • Guidalberto: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot og 10% Sangiovese, lagres 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade. Vinen laves på selvstændige vinmarker.
  • Le Difese: 70% Cabernet Sauvignon og 30% Sangiovese, lagres i 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade. Vinen laves på druer fra de unge vinstokke fra Sassicaia og Guidalberto.

Sassicaia på Sardinien og i Patagonien

Barrua - nye højder på Sardinien

Familien Incisa della Rochetta er også involveret i at lave Barrua på Sardinien, der hurtigt har vundet anerkendelse som en af de allerbedste sardiske vine. Giacomo Tachis, grand old man i italiensk ønologi og en af mændende bag Sassicaias succes, er medejer og konsulent sammen med Sebastiano Rosa, Niccolò Incisa della Rochettas stedsøn. Man laver 2 vine, Montessu og Barrua, som allerede har fået 3 glas af Gambero Rosso flere gange.

Bodegas Chacra - Argentinas bedste Pinot Noir

I det uvejsomme Patagonien laver Mario's barnebarn, Piero Incisa della Rochetta, Argentinas bedste Pinot Noir vine på ældgamle vinmarker fra 1955 og 1932. Vinene er i øvrigt økologisk og biodynamisk certificerede. Piero er også eksportchef for familiefirmaet, Tenuta San Guido, men hans store passion er dog Bodega Chacra.

Tenuta San Guido "Guidalberto"

Ligesom Sassicaia, er Guidalberto en klassisk "supertoscaner", dvs en vin af svimlende høj kvalitet, fremstillet udenfor de gængse normer for Italiens klassiske kvalitetsvine. Vinen fremstår intens rubinrød og duften byder på indtagende nuancer af fuldmoden bærfrugt, mokka, mørkchokolade, tjære og vanille. Smagen er blød og fedmefuld med en silkeagtig, harmonisk finish. Italien har fået en ny klassiker og kultvin; Guidalberto.

Anmeldelser

  • Tenuta San Guido er stjerneproducent i Gambero Rosso: Vingården tilhører den hårdkogte elite af italienske vinproducenter som er tildelt en stjerne i Gambero Rosso for at have opnået den famøse vinguides maksimale 3 glas hele 10 gange!
  • Druesorter: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon
  • Årlig produktion: 11.500 ks
  • Fadlagring: 12 mdr på delvis nye (30%) fade af fransk og amerikansk eg
  • Drikkeklar: 5-8 år fra nu
  • Anbefales til: Dyrevildt, lam, rødt oksekød, modne oste.