2015 Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels Hawkes Bay

DKK 149,95
pr. fl. v/12 flasker 179,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (1)

Jamessuckling.com 93 point

Vin-Info

Varenummer: 91761315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Hawkes Bay
Druesorter: 64% Merlot, 15% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Malbect
Anbefalet til: Kalv, lam, oksekød, kraftigt fjerkræ.
Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 10 år fra høståret
Fadlagring: 20 mdr på franske egefade, heraf 20% nye

Beskrivelse

Gimblett Gravels-området i Hawkes Bay

Gimblett Gravels er det bedste underområde i Hawkes Bay-distriktet, som ligger på østkysten af Nordøen. Jorden er ekstremt stenet og mager, og vinstokkene tvinges til at yde deres ypperste. Fællesnævneren for Gimblett Gravels' vine er en udtalt kraft og mineralitet, som leder tankerne lysår væk fra alle gængse forestillinger om solmoden, unuanceret oversøisk vin.

Craggy Range Te Kahu

Gimblett Gravels er et af de bedste steder på den sydlige halvkugle, hvis man vil dyrke Merlot på topniveau, og det illustrerer Te Kahu med al tydelighed. Vinen baseres på Merlot tilsat mindre mængder Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, samt evt Malbec og Petit Verdot afhængigt af årgangen. Vinen byder på en indtagende frugtig bouquet af brombær, blåbær og blommer samt noter af anis, jord og kamfer. Smagen er blød og fyldig og munder ud i en lang, silkeagtig finish. En forførende vin!

Anmeldelser

  • 93P - James Suckling November 2017: "A brilliant wine that showcases the prowess of merlot in Hawkes Bay, the violet-like florals are entrancing and the array of blueberry and plum fruits on offer nicely framed in some earth and chocolate. The palate is seamlessly delivered as a sweeping mat of fine tannins. Flavours twist from berries to stony minerals as it closes. Drink now. Screw cap."
  • "This is one of New Zealand's icon wineries, with prime vineyards in Hawke's Bay, Martinborough and Central Otago. Senior winemakers Adrian Baker and Rod Easthope work with Steve Smith MW to prove that, for oak, and extraction, 'less is more'. The vibrant fruit of their wine will repay cellaring." Stephen Spurrier - Decanter - January 2010
  • New World Icon of Tomorrow" Decanter - September 2007
  • "The country's best all-around producer." Daniel Sogg -Wine Spectator Online - 25 July 2007
  • "Winery of The Year" Wine & Spirits - December 2007
  • "The Latour of Hawke's Bay." Michael Broadbent - Decanter - July 2005
  • "...it is hard to believe this is a New World wine property." Robert M. Parker Jr. - The Wine Advocate - 25 October 2004
  • "If I could choose just one New Zealand winery for my table, it would be Craggy Range." Peter Hellman - New York Sun - 7 November 2007
  • Druesorter: 64% Merlot, 15% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Malbect
  • Fadlagring: 20 mdr på franske egefade, heraf 20% nye
  • Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 10 år fra høståret
  • Anbefales til: Kalv, lam, oksekød, kraftigt fjerkræ.

Producent beskrivelse

Craggy Range

Craggy Range blev grundlagt i 1997 af den australske forretningsmand Terry Peabody og den New Zealandske ønolog og Master of Wine Steve Smith. Begge havde den samme drøm; at udvælge og købe de bedste vinmarker i landet og beplante dem med den druesort, der er bedst egnet til det enkelte terroir. Denne filosofi stod i grel kontrast til resten af den New Zealandske vinindustri, som den gang var optaget af at dyrke frugtig Sauvignon Blanc på enhver mark, hvor en høstmaskine kunne køre.

Exceptionelle Single Vineyards i alle vindistrikter

Craggy Range besidder en række exceptionelle marker i to af New Zealands bedste vindistrikter: Hawkes Bay og Martinborough, men man laver også vin på druer fra Marlborough og Central Otago, hvor man har langtidskontrakter med udvalgte vinbønder, og ofte står Craggy Range for selve driften.. Hver mark er håndplukket efter omfattende analyser af jordbund og mikroklima, og i flere tilfælde har disse analyser strakt sig over adskillige år. Markerne er efterfølgende blevet beplantet med præcis den klon af den druesort, som man mener bedst vil kunne formidle markens karakteristika.

Økologiske retningslinjer

Craggy Ranges vinmarker dyrkes efter økologiske retningslinjer. Man er også opmærksom på at beskytte den omgivende natur, da man ser den som en del af marken. Al arbejde i varetages pr håndkraft, dels fordi en beskærings- eller høstmaskine ville smadre økosystemet ved at komprimere jorden under sine hjul, men også fordi intet kan erstatte den menneskelige intuition.

Family of Twelve

Craggy Range er medlem af en eksklusiv klub af New Zealands måske 12 bedste producenter, kaldet Family of Twelve, som promoverer New Zealandsk verdensklasse vin. Der er 6 vingårde fra Nordøen og 6 fra Sydøen og alle 12 står for enestående vine med særpræg.

Steve Smith, Master of Wine og flotte ratings

Steve blev i 1996 som den første vinavler i verden, Master of Wine, vinbranchens højeste uddannelse. Samme år blev Steve af Decanter Magazine beskrevet som en af de 50 mest indflydelsesrige personer i vinverdenen ved indgangen til det nye årtusinde. Lige siden starten har Craggy Range haft pressens bevågenhed og fået op til 96 point hos Robert Parker.