Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine Du Pelican

2022 Grand Curoulet Savagnin Ouillé Arbois Jura Domaine du Pelican Magnum

Single Vineyard Savagnin fra det ypperste terroir i Arbois. Alle druer håndplukkes og presses meget blidt, inden saften overføres til tanke og fade. Sublim hvid fra Jura. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Hvidvin
Group
Årgang
2022
Shape
Drue
Savagnin
Shape
Område
Jura
995,00 DKK
Pr. fl. v/1 stk. 995 pr. flaske
På lager
Gratis fragt fra 799,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2022 Grand Curoulet Savagnin Ouillé Arbois Jura Domaine du Pelican Magnum
995,00 DKK
Pr. fl. v/1 stk. 995 pr. flaske

Grand Curoulet Savagnin

Flot Savagnin fra en 5 hektar stor parcel med ved navn Grand Curoulet der tidligere var ejet af Robert Aviet (et meget kendt navn i Jura), men som Domaine Pelican købte i 2012. Da Domaine Pelican købte marken forsøgte man at redde de næsten 60 år gamle stokke, men måtte opgive og derforfor genplantede man på ny. Marken er en af de bedste i Arbois og går for at være en af de første vinmarker i Arbois. Marken er Nordvendt og ligger på en bakke med udsigt udover Arbois og Plaine de la Saône. Den lokale drue Savagnin trives virkelig her, hvor den modner sent og resultatet er meget energiske og mineralske vine med enormt lang eftersmag. Vinen modnes i store fade som toppes helt op og 1/3 af vinen har skinkontakt under vinificeringen. Dette er et stilstudie i den ikke-oxidative stil af Savagnin fra Jura! Uden den traditionelle oxidation, kan druens sande aroma profil komme til udtryk med noter af frisk eksotisk frugt, krydderi og strejf af ristet hasselnød og hvid peber. En medium-fyldig og vibrerende hvidvin med høj frisk syre og en forfriskende eftersmag af citrusfrugt.

+ Vis hele beskrivelsen
Mød producenten

Domaine Du Pelican

Domaine du Pélican er et kvalitetsprojekt i Jura ejet af Domaine Marquis d'Angerville - den skrappeste vinproducent i Volnay, Bourgogne.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Du Pelican

Alle detaljer

Varenummer
14393122
Type
Flaskestørrelse
Magnum 150 cl
Leveres i
Leveres i Karton med 3 stk.
Alkoholprocent
14%
Producent
Land
Område
Druesorter
Lagring
10 måneder på brugte, franske egetræsfade.

Andre købte også