2017 Château Kirwan 3. Cru Margaux

Margaux-appellationen er indbegrevet af elegance og ekspressivitet, og Kirwan er et klassisk eksempel på dette. I 1855 fik slottet Cru Classé-status, og samme år købe Godard-familien Kirwan. Da Camille Godard døde i 1882, donerede han slottet til Bordeaux by. I 1926 blev slottet så købt af Armand Schÿler, og slottet har været i familien Schÿlers eje lige siden. Armand Schÿlers, nu afdøde, barnebarn, den danske konsul i Bordeaux Jean-Henri Schÿler flyttede permant ind på Château Kirwan, og spillede en afgørende rolle i promoveringen af denne vin i Danmark. Kvaliteten har været stabil i mange år, og fra 1991, da man ansatte Michel Rolland som konsulent, begynde kvaliteten af tage fart. I 2007 blev Philippe Delfaut ansat som teknisk direktør på slottet, en erfaren herre med 11 års erfaring fra kultslottet Château Palmer. Denne ansættelse, sammen med en investering på 60 millioner kroner til total modernisering af vinkælderen skabte en ny epoke for Château Kirwan. 37 tulipanformede, 50 hektoliters cementtanke stod ny i den topmoderne kælder - opsat af samme firma som totalrenoverede Château Cheval Blancs kælder. Slottet høster skyhøje ratings, år efter år, og fortsat til en overkommelig pris, når man sammenligner med de dyre vine fra appellationen. Et "must buy" for bordeaux-elskeren!