2006 Brunello di Montalcino Altesino Magnum

Smagte denne tidligere da den lige var kommet til landet, hvor den stadig led af transportsyge. Efter den har fået lov at stå og hvile har den udviklet sig til en flot Brunello med en silkeblød lækker smag af kirsebær, mynte, vanilje og cedertræ.

Smagte denne tidligere da den lige var kommet til landet, hvor den stadig led af transportsyge. Efter den har fået lov at stå og hvile har den udviklet sig til en flot Brunello med en silkeblød lækker smag af kirsebær, mynte, vanilje og cedertræ.

Det er imponerende, at man kan få 10 år gammel brunello til den pris. Den er flot afrundet uden unoder, der stikker ud. Dette er moden brunello, der er lige til at sætte på bordet, for den besidder både friskhed og afrundet dybde fra de 10 års lagring. Frugten er mild og bakkes op af urter og grønne oliven. En helstøbt og svært harmonisk vin.

Endnu en moden vin med en smuk kulør, der ægger ansigtet til glasset. Der er ikke meget frugt at spore, men til gengæld en symfoni af sekundære noter, botaniske à la viol og skovbund, og animalske à la lædersko og saddel. Frugten er let, strukturen fast, syren voldsomt saftig, men kun så længe temperaturen ikke bliver for høj. Nyd til fuglevildt som fasan, perlehøne og due i retter uden for meget sødme, men gerne en fed bardering. Evt. brissel. Sart og delikat, men meget let drikkelig vin.

Medium red. High-pitched aromas of raspberry, blood orange, minerals, mocha and cocoa powder: I was reminded of Burgundy. Wonderfully tight and perfumed in the mouth, with superb youthful definition to the raspberry and floral flavors. Perfumed and light on its feet. Finishes sharply delineated, firmly tannic and impressively long. With three full days in the recorked bottle, this wine became denser and more minerallly, offering a leathery hint and terrific sexy breadth.

En typisk Brunello - en typisk Sangiovese (der jo er et andet navn for Brunello-druen). En harmonisk og lækker rødvin med noter af kirsebærsten, blommer og skovjordbær.

Brunello-vin er normalt ikke verdens bedste køb, men i denne uge, er vi stødt på lidt af en prisbombe fra Philipson Wine, der har alt hvad en god brunello skal have. Let rustik og pirrende næse med indslag af stald, læder, kirsebær og tobak. Slim line toscaner med en umådelig flot struktur og friske bærnuancer. Meget ekstraktrig, men på den finessefyldte måde. Stor toscaner i en fremragende årgang (2006).

Det er en mellemfyldig vin med moden frugt og en smag, der er meget vellykket med frugten og et ristet element som det primære. Her bemærkes en smule tannin, men vinen er allerede meget tilgængelig. Dejlig, lidt ligefrem brunello. Elegant og nærmest burgundisk i stilen.

Rubinrød. Duften har kirsebær, svampe, lever og rød frugt sammen med lette trænuancer. Smagen er blød og rund med let træ, kirsebær og rød frugt sammen med et touch af svampe og lever. Mere kraft og hårdhed end 2007 og større gemmepotentiale. Viser årgangens storhed. Den skal bare have lidt mere tid i kælderen. Udviklingen i nuancerne går stærkt fra år til år. Dette er en ændring af tidligere rating fra 2011. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen. Drik 2012-2018.

Smells like Burgundy, with floral, cherry, woodsy and graphite aromas and flavors. Sweet and silky, underscored by firm, integrated tannins. Distinctive and delicious.