2016 Camille de Labrie Bordeaux

- Fascinating aromas of dark fruits and lime skin follow through to a full body. A focused and intense palate and a long, flavorful finish. Needs a year or two to soften, but already serious. Try in 2019.

Slottet er et såkaldt boutique-vineri med et marktilliggende på kun 2,5 hektarer. Men hvilket brag af vin bliver der produceret på de små enkeltliggende jordstykker. Der er fuld knald på den bløde Merlot, som stives af med den mere robuste Cabernet Sauvignon i forholdet 80-20. Camille er navnet på datteren af ejerne og ægteparret Axelle og Pierre Courdurie, og hun har tegnet etiketten på vinen. Det er mor, som er vinmager, og hendes feminine tilgang til produktionen mærkes tydeligt. Hvis du er skeptisk over for Bordeauxvin, så prøv denne lille perle til spotpris!