Newton Johnson

Vingården ligger billedskønt ikke langt fra havet i Upper Hemel am Aarde Valley tæt på havnebyen Hermanus i Sydafrikas Western Cape område, ca. 1,5 times kørsel fra Cape Town. Vingårdens unikke beliggenhed i Upper Hemel am Aarde Valley, (som betyder Himmel og Jord-dalen på Afrikaans - og som i øvrigt er så smukt og grandiost et sted, at man sagtens kan tænke at det er Himmel på Jord, Her ligger markerne ganske kort fra kysten og havet, der gør at området er et af de køligste i Sydafrika. Det er takket være de kølige vinde fra Ishavet, netop der hvor Atlanterhavet og det Indiske Ocean mødes, at det er muligt at lave verdensklasse vine med fokus på elegance og terroir. Især er Pinot Noir og Chardonnay blevet berømte men både Syrah og Sauvignon Blanc har vist sig også at være fantastiske. Jordbunden består af granit fragmenter, kvarts og ler, og derudover anvender man ikke sprøjtemidler.