Tilbud
2018-Château-Bellevue-de-Tayac-Cru-Bourgeois-Margaux

2018 Château Bellevue de Tayac Cru Bourgeois Margaux

SPAR 140 DKK pr. fl.
DKK 185,00
pr. fl. v/12 flasker 325,00   pr. flaske Forventet hjemkomstdato:  30-06-2021

Château Bellevue de Tayac Margaux Cru Bourgeois

Denne lille juvel af et slot ligger i kommunen Soussan i Margaux. Der er i alt blot 3,5 ha vinmarker. Slottets terroir består af småsten og grus med underliggende lerlag. Beplantningen er 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon og 10% Petit Verdot.

Tidligere ejet af Jean Luc Thunevin, nu Vincent Fabre

Den berømte winemaker Jean Luc Thunevin fra Chäteau Valandraud i Saint- Emilion købte slottet i 2004 og renoverede både vinmarker og vingård og gav vinen en ny etikette. Vincent Fabre, ejer af Haut-Médoc ejendommene Château Lamothe-Cissac, Château La Tonnelle, Château Le Chêne og Château Fonseche, købte Château Bellevue de Tayac i 2014.

Berømte naboer og moderne winemaking

Slottet ligger tæt på La Route de Pauillac, 5 minutter fra Margaux slottene Château Labégorce, Château Ferrière, Château Marquis de Termes og 8 minutter fra selveste Château Margaux. Gæringen af druerne til Chateau Bellevue de Tayac foregår på ståltank (Cabernet og Merlot) og egetræsfade (Petit Verdot), hvorefter vinen lagrer 12 måneder på nye, franske egetræsfade.

Masser af ros i den internationale presse

Slottet har i årgang 2009 og 2010 fået op til 93P af Wine Spectator, 16,5P af Jancis Robinson.

Tæt samarbejde med verdensberømt ønolog

Vincent Fabre har i mange år arbejdet tæt sammen med den berømte franske ønolog Eric Boissenot, hvis rådgivningsfirma, Laboratoire Oelologique Boissenot, yder konsulentbistand til mere end 180 slotte og Domainer verden over, bl.a. i Médoc: Lafite Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild, Léoville Las Cases, Léoville Barton, Ducru Beaucaillou, Grand Puy Lacoste, Branaire Ducru, Rauzan Ségla, Sigalas Rabaud .

Bæredygtig vin fra årgang 2016

Alle Vincent Fabres vine er fra årgang 2016 certificeret af den franske stat som værende bæredygtige med betegnelsen HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3, hvilket for mange vinproducenter er sidste skridt inden den økologiske certificering.

Château Bellevue de Tayac, Margaux, Cru Bourgeois

Skøn Margauxvin med en fin purpurrød farve med violette kanter. Indtagende bouquet af moden, sorte bær og strejf af vanille fra fadlagringen. Klassisk Bordeauxnæse fra stor vin! Smagen er velafbalanceret og elegant med finesserig fyldighed og en lang, bløde eftersmag.