2017-Sauvignon-Blanc-Cape-Town-Cape-Point-Vineyards

2017 Sauvignon Blanc Cape Town Cape Point Vineyards

DKK 109,95
pr. fl. v/12 flasker 134,95   pr. flaske

Anmeldelser (1)

93 point

Sauvignon Blanc Cape Point Vineyards

Druerne til denne vin kommer fra de sydligst beliggende vinmarker på skråningerne i Noordhoek og de blev håndhøstet tidligt om morgenen for at bevare maksimal friskhed.Resultatet er en tør kølig hvidvin med rene klare noter af citrus og kalket mineralitet fra Sauvignon Blanc druerne med strejf af krydderi og fransk nougat fra Sémillon druerne. Winemaker Duncan Savage udtaler: "We're able to get a rich mid-palate taste experience with this wine, without compromising on elegance or finesse," says Savage. But resist the urge to drink it immediately, as it will continue to develop for many years."