Tilbud

2017 Riesling Grand Cru Schlossberg Øko Domaine Weinbach

SPAR 200 DKK pr. fl.
DKK 395,00
pr. fl. v/6 flasker 594,95   pr. flaske Forventet hjemkomstdato:  30-06-2019

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (2)

Vinous.com 92 point
Robert Parker 93 point

Vin-Info

Varenummer: 14951117
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 12 stk.
Producent:
Land:
Område: Alsace
Druesorter: 100% Riesling
Anbefalet til: Aperitif, fisk og skaldyr, meditation
Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 20 år fra høståret.

Beskrivelse

Riesling Grand Cru Schlossberg

Domaine Weinbachs 8 hektar store besiddelse i den stejle, granitholdige Schlossberg-mark giver Laurence Faller et enestående drue-materiale at arbejde med, og resultatet er en række af verdens bedste Riesling-vine. Den let gyldne Riesling Grand Cru Schlossberg besidder en ekstremt koncentreret, kompleks bouquet af druesødme, eksotisk frugt, mineraler og et strejf af røg. Smagen er tør og meget intens, og koncentrationen giver sig til udtryk gennem en helt fantastisk vedholdenhed. Eftersmagen er meget kompleks og udtalt mineralsk. Lagringspotentialet er intet mindre end kolossalt.

Anmeldelser

  • 92P - Vinous.com : Alsace & Luxembourg, 2019:" Lively straw-green. Ripe pineapple, apricot, and melon on the nose and in the mouth are lifted by hints of crushed rocks and jasmine. Closes long and vibrant, with persistent reminders of powdered stones and jasmine. Very pure, mineral-accented wine that is still fairly closed but will undoubtedly blossom into something special. This wine is made from grapes picked in the top part of the Schlossberg, an area prone to water stress; recent hot, dry vintages such as 2017 have forced the estate to declassify many grapes every year, and therein lies part of the reason for this wine's noteworthy quality level. About 8,000 bottles made."
  • 93P Robert Parker November 2018: "The 2017 Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling is clear and fresh on the nose, with Victoria pineapple aromas. Lush and aromatic on the palate, this is a very intense, structured, refined and salty Schlossberg with a firm (tannin) structure and long finish."
  • Rating: Robert Parker tildeler Weinbach 5 stjerner som producent og tilføjer; "Domaine Weinbach crafts some of the most intense wines on earth"
  • Druesorter: 100% Riesling
  • Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 20 år fra høståret.
  • Anbefales til: Aperitif, fisk og skaldyr, meditation

Producent beskrivelse

Domaine Weinbach

Domaine Weinbach ledes nu af Cathérine Faller efter at moderen, Colette Faller, døde i februar 2015, mens den yngste datter Laurence døde pludseligt af et hjertestop i 2014. Cathérine er den kommercielle leder, mens hendes søn Théo (opkaldt efter Collettes mand) har tager over som winemaker efter Laurence Fallers tragiske død. Vingården ligger i Kayserberg i hjertet af Alsace. Ejendommen er i realiteten et slot, som kan dateres helt tilbage til før 800-tallet. Den ligger omgivet af en mark, Clos des Capucins, som henter sit navn fra kapuciner- munkene, som besad ejendommen indtil den franske revolution.

Økologi, biodynamik og sublime marker

Markbesiddelserne er simpelthen sublime: Schlossberg (8 hektar!), Furstentum og Mambourg er alle tre Grand Cru-marker. De to sidste marker, Clos des Capucins og Altenbourg, er ikke Grand Cru- klassificerede, men eksperterne er enige om, at de burde være det! Al dyrkning er certificeret økologisk, og fra og med årgang 2010 vil alle Weinbach-vine også være certificeret biodynamiske.

Nogle af klodens mest intense vine

Weinbach-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt lagringsværdige, og med alderen opnår de tydelige mineralske smagselementer. Robert Parker skriver: "Domaine Weinbach fremstiller nogle af klodens mest intense vine".