2017-Harper-Estate-Sauvignon-Blanc-Monterey-Scheid-Wines

2017 Harper Estate Sauvignon Blanc Monterey Scheid Wines

DKK 114,95
pr. fl. v/12 flasker 139,95   pr. flaske

Sauvignon Blanc Monterey

Druerne til denne vin kommer fra Monterey County som med sit klima der består af en kombination af varme dage efterfulgt af kølige vinde giver fantastiske betingelser til Sauvignon-blanc druen som vinen laves 100% på. De håndhøstede druer bliver presset i hele klaser og langsomt gæret ved kolde temperaturer. Modningen og gæringen af vinen foregår kun på ståltanke for at bevare så meget af druens friskhed som muligt. Netop friskhed er vinens unikke kompetence, og man finder de typiske noter, stikkelsbær, hyldeblomst og citrus noter som kendetegner Sauvignon-druen. Et parti af denne vin har ved en fejl fået en forkert prop i og producenten har givet os et helt fantastisk tilbud. Det betyder at vi kan sælge den til verdens laveste pris uden fordyrende mellemled.