2016 Quinta do Vallado Douro Superior Red

Douro er en region som er består af tre dele: fra vest til øst ligger regionerne, Baixo Corgo, Clima Corgo og Douro Superior. Duoro består hovedsageligt af unge vinstokke (80%) og de resterende 20% fra meget gamle vinstokke, nogle over 70 år gamle. Vinen fra de forskellige marker bliver gæret og lagret hver for sig, inden den endelige vin bliver stukket sammen lige inden vinen kommer på flaske. Lavet på druerne Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousao som alle kommer fra økologisk certificerede marker. Det er en meget aromatisk og frisk vin, med antydning af viol i næsen, velstruktureret og kraftig med runde tanniner og en lang elegant eftersmag.