2016-Echo-de-Lynch-Bages-Pauillac

2016 Echo de Lynch Bages Pauillac

DKK 350,00
pr. fl. v/12 flasker 424,95   pr. flaske

Anmeldelser (7)

92 point
90 - 93 point
89 - 91 point

Château Lynch-Bages fik sit navn da grev Jean-Baptiste Lynch arvede den store Pauillac-ejendom, Domaine Bages i 1749. Slottet og dets 90 hektar vinmarker ligger et stenkast fra byen Pauillac, og når man besøger ejendommen belønnes man en fornem udsigt over Gironde-floden.

Siden 1974 har Jean-Michel Cazes regeret på Château Lynch-Bages. Cazes er en af Bordeaux' moderne histories dygtigste vinmagere, hvilket han først og fremmest har bevist på Château Lynch-Bages. Hans adelsmærke er mørke, meget frugt- og stofrige vine, og dét er nøgleordene til den komplet overdådige vin fra Château Lynch-Bages.

Siden 1976 har slottets andenvin heddet Haut-Bages-Averous, men med årgang 2008 markerer man et idenditetsskifte for andenvinen, som fremover kaldes Echo de Lynch Bages, for dermed en gang for alle at markere samhørigheden med Château Lynch-Bages. Echo de Lynch Bages vinificeres på Lynch Bages og efter de samme standarder som førstevinen. Afhængig af årgangen udgør andenvinen 30-40% af den samlede produktion og ligeledes afhængig af årgangen vil man finde et blend bestående af 55-65% Cabernet Sauvignon, 25-35% Merlot og 5-15% Cabernet Franc. Echo de Lynch Bages adskiller sig fra førstevinen ved en lidt højere andel af Merlot og Cabernet Franc, som resulterer i en vin der modnes tidligere. Vinen besidder de typiske Pauillac smagsnoter og længde, men samtidig den rundhed og blødhed som kendetegner vine der modnes tidligere. Echo de Lynch Bages er en fortræffelig andenvin som ligesom førstevinen besidder charme, elegance og forførende power.