2016-Catena-Zapata-Chardonnay-Adrianna-White-Bones

2016 Catena Zapata Chardonnay Adrianna White Bones

DKK 650,00
pr. fl. v/3 flasker 784,95   pr. flaske

Anmeldelser (9)

98 point
Nr. 10 on top 100 Andean Wines 2018
#65 på Top 100 i 2018

Catena Zapata Chardonnay White Bones

Druerne til denne prestige chardonnay høstes på en lille parcel i den enestående velplacerede mark "Adrianna", som ligger i knap 1500 meters højde i Tupungato regionen. Druerne fra Adrianna vinmarken har en karakter og mineralitet, der er helt unik for Mendoza. Resultatet er en vin i verdensklasse. White Bones hentyder til at druerne fra denne parcel i Adrianna vinmarken gror på et terroir (undergrund) som består af en sandet overflade med kalksten og limsten og en hel del fossilrester nedenunder, hvilket giver vinen en hel enestående mineralitet, som leder som leder tankerne hen på berømte, hvide Bourgognevine. Vinenfremstår let gylden i glasset. Duften er enormt intens og rummer noter af citrus og hvide blomster. Smagen er rig og koncentreret, meget elegant med flot moden frugt hvor syren ligger lige under overfladen. Eftersmagen er lang og vedvarende og afsluttes med en kalkholdig mineralitet.

SE HER: Catena kåret som 'New World Winery of the Year 2010' af Wine Spectator