2015-Grain-de-Vignes-Muscat-de-Rivesaltes-Domaine-Lafage

2015 Grain de Vignes Muscat de Rivesaltes Domaine Lafage

DKK 129,95
pr. fl. v/12 flasker 159,95   pr. flaske

Grain de Vignes Muscat de Rivesaltes Domaine Lafage

Muscat de Rivesaltes er Frankrigs største distrikt for hedvine (på fransk Vin Doux Naturel). Vinen fremstilles, ligesom f.eks. portvin, ved at den gærende vin tilsættes alkohol, som slår gæren ihjel, inden den har omdannet al sukkeret til alkohol. Resultatet er en sød eller sødlig vin med en alkoholstyrke omkring de 15 %. De håndhøstede druer til Grain de Vignes kommer fra over 60 år gamle og meget lavt ydende vinstokke der vokser på terrasser i 300 m. højde. Vinen har en intens ren duft af friske muscat druer kombineret med pære, abrikos og litchi. I munden er vinen aromatisk og fyldig med en flot balance mellem sødme og syre. Flotte citrus noter giver fornemmelse af friskhed. En flot ren og elegant Muscat de Rivesaltes.