2015 Château La Cabanne Pomerol 150cl i 1 stk. trækasse

DKK 799,95
pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (1)

Izak Litwar 93 point

Vin-Info

Varenummer: 98893315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Magnum 1,5 l
Leveres i: Leveres i trækasse med 1 stk. i hver.
Producent:
Land:
Område: Bordeaux
Druesorter: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc.
Anbefalet til: rødt kød, lammekølle, fjerkræ med sauce, oste.
Drikkemoden: Ved frigivelsen og 15-20 år frem fra høståret
Fadlagring: 18-22 mdr.

Beskrivelse

Dette lille velansete slot på blot 10 ha. ligger i hjertet af Pomerol, ikke langt fra det storslåede Trotanoy. Slottets administreres af Jean- Pierre Estager som også administrerer Ch. Haut-Maillet i Pomerol. La Cabanne er en meget klassisk Pomerol, kraftig, med meget fyldig og blød struktur med stor dybde i smagen og en forførende elegance. En meget klassisk Pomerol, med en meget moden og koncentreret frugtig bouquet med røde bær og egetræ, lakrids og vanille. Fantastisk harmoni med god frugt- og garvesyre balance, der danner en lækker fløjlsblød og smidig struktur og en utrolig dybde i vinen. Lækker fyldig og rund, med masser af frugt i den meget lange eftersmag.

De internationale anmeldere er vilde med årgang 2015 - se blot enkelte af deres udtalelser her: James Suckling: "The 2015 Bordeuax vintage is extraordinary - and you're going to want to get your hands on some en primeur." "The 2015 vintage is an extremely exciting year for Bordeaux, producing wines with exuberant fruit character and plenty of tannin backbone to give them form and tension. They have a unique ripe fruit character that remains cool and fresh. They have a dynamism that make me want to buy some." "There's something in the best wines that remind me of the great wines of the 1980s such as 1982 or 1989 that I tasted from barrel as a young wine critic/journalist. They have a neoclassical style not emphasizing massive concentration or wood but length and balance with strength." Vinous: "Bordeaux enjoyed its strongest vintage in a number of years in 2015." Wine Spectator: "It looks to be the best vintage since 2010. The bad news is ... well, there's not too much bad news, really." Wine Enthusiast: "The 2015 vintage in Bordeaux is very good, and in some specific places, very, very good. It's easily the best vintage since 2010." "All three styles of Bordeaux 2015 wine-reds, dry whites and sweet whites-are a success, which hasn't been the case since 2005."

Anmeldelser

  • 93P - Izak Litwar: "Tasted twice - last time in March 2017. Significant step up in quality compared to recent vintages. Very pretty wine with silky cherry fruit and tannin, splendid acidity, structure and fine finish."
  • Druesorter: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc.
  • Vinstokkenes alder: 22 år.
  • Produktion: 5.000 ks.
  • Vinmarkens areal: 10 ha.
  • Fadlagring: 18-22 mdr.
  • Drikkeklar: Ved frigivelsen og 15-20 år frem fra høståret
  • Anbefales til: rødt kød, lammekølle, fjerkræ med sauce, oste.

Producent beskrivelse

Château La Cabanne, Pomerol

Dette lille velansete slot på blot 10 ha. ligger i hjertet af Pomerol. Der har været dyrket vin i området siden romertiden. Navnet La Cabanne (en hytte) stammer fra middelalderen, hvor markarbejderne boede i små hytter i området. Vingården er blevet helt renoveret i 2011 efter en brand og fremstår i dag topmoderne. Slottet ejes af familien Estager, som også ejer 2 andre Pomerolslotte: Château Haut-Maillet og Château Plincette, samt flere ejendomme i Saint-Emilion og Bordeaux. Familien har dyrket vin i disse områder siden 1934. br></br>

Berømte naboer som Le Pin, Pétrus og Trotanoy

La Cabanne har meget fornemme naboer som Château Le Pin, Château Trotanoy og Château Pétrus, som sælges for astronomiske priser på alverdens vinbørser. Men familien Estager sætter en ære i at producere en traditionel Pomerol til overkommelige og stabile priser og vinen har derfor også fået en stor og trofast fanskare verden over.

Domaine de Compostelle

Slottet laver også en glimrende 2. vin, nemlig Domaine de Compostelle. Den laves fortrinsvis på druer fra de unge vinstokke og er en glimrende introduktion til Grand Vin.

Masser af ros i pressen

Château La Cabanne har høstet mange roser i den danske presse, årgang 2001 blev således en fornem testvinder i Børsen d. 17.12.2010 foran langt dyrere vine.

Et usædvanligt tæt samarbejde

Vi har arbejdet sammen med Francois Estager, direktør for alle familien Estagers' slotte, i over 15 år og er en af hans bedste kunder. Vi kan derfor tilbyde nogle af verdens bedste priser på Château La Cabanne til de danske Pomerolfans.