2015 Casas del Bosque Pequenas Prod. Pinot Noir Casablanca

DKK 199,95
pr. fl. v/12 flasker 239,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (2)

Timatkin.com 90 point
Jamessuckling.com 92 point

Vin-Info

Varenummer: 28631315
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Casablanca
Druesorter: 100% Pinot Noir
Anbefalet til: fjerkræ, lam, svine- og kalvekød.

Beskrivelse

Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir

Pinot Noir Pequeñas Producciones stammer fra den vestlige del af Casablanca Valley, fra 2 fantastiske vinmarker beliggende på skråninger. Området er kendt for at være Chiles bedste distrikt til koldklimavine på grund af beliggenheden tæt på Stillehavet. I jorden finder man overvejende rød ler og granitrester. Vinen får lov til at ligge 14 måneder på franske egetræsfade (60% nye og 40% brugte). Herefter aftappes vinen (uden filtrering) og bliver opbevaret yderligere 3 måneder i kælderen før den frigives. Vinen har en særdeles flot sart rød farve med en lækker bouquet af mørke kirsebær, fugtig jord, jordbær og noter af svag røg. Smagen er frisk med fin syre, antydninger af brombær, mørk chokolade og en røget, mineralsk og elegant finish.

Anmeldelser

  • 92P - James Suckling marts 2018: "A juicy and mildly fruity pinot noir with berry and light chocolate character and some lemon undertones. Medium-to-full body, round yet firm tannins and a clean finish. Drink now."
  • 90P - Tim Atkin: "On the ripe side for Pinot Noir, this late-picked style was all made with the 777 clone and saw 35% new oak. It's pleasant, supple and just a little jammy, with well-handled oak. I'm looking forward to the next release under Meinord Bloem. 2018-21"
  • Druesorter: 100% Pinot Noir
  • Anbefales til: fjerkræ, lam, svine- og kalvekød.

Producent beskrivelse

Casas del Bosque - koldklimavine fra Casablanca I Chile

Det chilenske boutique winery Casas del Bosque ligger 70 km nord for hovedstaden Santiago og 30 km fra den historiske by Valparaiso midt i det maleriske Casablanca Valley, som er kendt for at være Chiles bedste distrikt til koldklimavine på grund af beliggenheden tæt på Stillehavet.

Grant Phelps - en gudsbenådet winemaker

Vingården blev grundlagt i 1993 og Viña Casas del Bosque er 100% familieejet af familien Cuneo, som oprindelig stammer fra Italien. Der har fra starten været fokuseret på høj kvalitet og elegante vine, og da man fik ansat den i Chile meget kendte winemaker Grant Phelps (tidligere hos bl.a. Viu Manent) så fik ambitionerne endnu et nyk opad. Grant er en visionær winemaker fra New Zealand, og har tidligere arbejdet i Argentina, Australien, Californien, Ungarn og Oregon.

Fokus på Pinot noir og Sauvignon Blanc

Casas del Bosque er især blevet kendt for at lave fremragende Sauvignon Blanc og Pinot Noir. På vingården drives også luksusrestauranten Tanino, som af Wine Access Magazine er valgt til at være blandt de 20 bedste vinrestauranter i hele verden!

Brand of the Year og Best Sauvignon Blanc

Casas del Bosque blev i 2009 Value Brand of the Year i Wine & Spirits Magazine. 90 pts - Wine Enthusiast Magazine June 2012: "Casas del Bosque makes some of the most pungent, expressive Sauvignon Blancs in Chile." De maksimale 5 stjerner, 18,5/20 pts og Bedste Sauvignon Blanc fra Chile i Decanter Magazine June