2013-El-Enemigo-Cabernet-Franc,-Mendoza

2013 El Enemigo Cabernet Franc, Mendoza

DKK 129,95
pr. fl. v/12 flasker 159,95   pr. flaske

Anmeldelser (18)

16,5 point
Bedste vinkøb 2016

El Enemigo Cabernet Franc

Intens Cabernet Franc fra højtbeliggende vinmarker i Lújan de Cuyo i Mendozas berømte vinområde, over 1000 m over havets overflade. Vinen lagrer 14 måneder på franske egetræsfade, heraf 70% nye. Vinificeringen minder også her om den teknik som man bruger på de berømte franske Cru Classévine fra Bordeaux. Vinen har en intens mørk farve, næsten lilla i kanterne, en stor bouquet af modne, sorte bær og en perfekt balance, en kompleks smag med elegance som slutter blødt og frugtrigt.