2013-Dehesa-la-Granja-Zamora-Familia-Fernández-Rivera

2013 Dehesa la Granja Zamora Familia Fernández Rivera

DKK 99,95
pr. fl. v/12 flasker 134,95   pr. flaske

Anmeldelser (2)

Et Fremragende Køb!

Familia Fernandez Riveraer en af vinverdenens vigtigste familier. I kraft af sin uafbrudte fokus på kvalitet, kvalitet og atter kvalitet, har de stort set hamret nye milepæle i den spanske vinhistorie, for hver eneste årgang de har fremstillet. Hele eventyret begyndte i 1972 da de, i en tid hvor det meste af Spaniens vinindustri lå brak, rykkede ind i et nedlagt vinbrug, bygget helt tilbage i 1700-tallet.

Familiens mål og midler var simple. De ville lave vin i verdensklasse, udelukkende baseret på Spaniens "nationaldrue", Tempranillo. Det vigtigste middel var - og er endnu den dag i dag - de bedste druer fra de bedste marker med ældgamle vinstokke. I vinkælderen handler familien instinktivt - hans vingård er i dag en af verdens mest moderne, men de følger stadigvæk sin egen fingerspitzgefühl i alle vigtige spørgsmål - laboranter og reagensglas har trange kår i vingårens kældre.