2012 Drappier Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

Smuk mineralitet og finesse, aromaer af hvide blomster, grønne æbler og honning med et strejf af vanilje og brioche.

Perfekt balanceret med en bemærkelsesværdig lang og komplesk eftersmag.

Ideel ledsager til lys fisk, skaldyr, laks med citrus eller tagliatelle med muslinger.

Druerne dyrkes efter bæredygtige principper, og indholdet af sulfitter i fremstillingen er meget lav. Champagnen er lavet med naturlig bundfældning og er ufiltreret med en dosering på 6,5 gram pr. liter.