2012-Brunello-di-Montalcino-Val-di-Suga

2012 Brunello di Montalcino Val di Suga

DKK 199,95
pr. fl. v/12 flasker 239,95   pr. flaske

Anmeldelser (12)

95 point

Val di Suga, Tre Rose og familien Angelini

Familien Angelini er en af Italiens store, berømte, vinfamilier som ejer en perlerække af vingårde i Toscana, Marche og Friuli. Toscana er dog familiens base og Val di Suga i Brunello, som blev købt i 1994, er kernerne i produktionen. Brunello bliver ofte omtalt som Italiensk vins fornemste "ambassadør" og Val di Suga tilhører superligaen af Brunelloproducenter.

Enestående vinmarker i Montalcino

Val di Suga råder over 120 hektar og de 55 er beplantet med Sangiovese. Vingården råder over nogle af de bedste vinmarker i området: Mod Nord ligger Val di Suga vinmarken omkring vinslottet og i denne er også den berømte Vigna del Lago parcel, mod Sydvest ligger San Polo vinmarken, som er den yngste, og endelig mod Sydøst den mest kendte mark: Vigna Spuntali. Perfektionisme hersker overalt i vinfremstillingen og intet overlades til tilfældigheder. Resultatet er topkvalitet, og Val di Sugas varemærke bløde og afrundede vine med kompleksitet og fylde. Kvalitet med respekt for traditionerne og hele 3 single vineyards Vinfremstillingen er moderne, men med respekt for traditionerne. Modningen af vinene foregår stadig i de traditionelle, store slovenske fade, men man anvender også små, franske egetræsfade. Produktionen af Brunello er på ca. 130.000 fl. Val di Suga laver også Rosso di Montalcino, Brunello Riserva og de 3 single vineyards Vigna Spuntali, Vigna del Lago og Poggio Al Granchio. Hver single vineyard afspejler et specifikt terroir og Val di Suga er den Brunello producent med flest single vineyards!

Brunello di Montalcino, Val di Suga

Vinen har en flot fløjlsrød farve. Bouqueten er fyldt med duft af moden frugt og et strejf af vanille og lidt ristet mokka, smagen er fyldig og fed, og bliver bare ved længe. En superblød og afrundet Brunello.