2011 Breumel in den Mauern Riesling Gross lage Müller-Catoir

En af de meget berømte Grosse Lage (Grand Cru) vine fra Tyskland og et monopol for Mûller-Catoir. Som navnet antyder, er det en vinmark omkranset af en mur, ligesom et Clos i Bourgogne. Vinmarken er beliggende som en mark inde i Bürgergarten. Denne vinmarks undergrund består mest af knust klippe og knust sandsten, og de meget gamle vinstokke giver en overvældende vin med en lysegylden farve med en elegant bouquet med strejf af citrus og grønne æbler. Smagen er meget kompleks og superelegant med en masser af mineralitet og fin syre og vidner om et stort gemmepotentiale. En oplevelse!