Tilbud
2010-Château-Patache-d´Aux-Cru-Bourgeois-Médoc

2010 Château Patache d´Aux Cru Bourgeois Médoc

SPAR 80 DKK pr. fl.
DKK 89,95
pr. fl. v/12 flasker 169,95   pr. flaske

Anmeldelser (16)

90 point
Fundvin

Chateau Patache d'Aux, Cru Bourgeios

Château Liversan og Château Patache d'Auxer 2 af de mest kendte Cru Bourgeois slotte i Danmark og ejes af familien Lapalu. Château Patache d'Aux er familiens flagskib, smukt beliggende i det Nordlige Médoc og dets historie går tilbage til middelalderen, hvor det ejedes af en adelsslægt fra Aux. Under revolutionen i 1789 blev slottet nationaliseret. Senere var slottet rasteplads for diligencer, hvilket ses på nutidens etiket. Familien Lapalu købte ejedommen i 1964. Siden er der blevet investeret massivt i renovation af marker og i moderne produktionsfaciliteter og slottet blevet kendt som en af de allerbedste vine fra Médoc. Jordbunden er klassisk for det nordlige Médoc, meget ler-og kalkholdig med masser af småsten, druesammensætningen er 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot og 7% Cabernet Franc og 3% Petit Verdot. Vinen lagrer i over 12 måneder både på egefade, cementtanke og ståltanke. Patache d'Aux er en stærk og koncentreret vin, der kan lagre bemærkelsesværdigt godt og dens aromatiske friskhed og stærke struktur er stadig tydelig op til 10 eller 15 år efter høståret. En vin man ofte associerer med Cru Classé vine.

Massive opkøb under finanskrisen

Vinen er om muligt endnu bedre end 2009, vi købte for 11/2 år siden under finanskrisens sorte skyer meget massivt af disse klassiske top vine til priser som i dag er rene fantasi priser. Skyld dig at fyld din kælder med oplevelser for de næste 10 år.

Et langt liv foran sig ifølge Michel Rolland

Bordeaux årgang 2010 har som 2009 flot moden frugt, men har mere struktur og syre, hvilket iflg. eksperten Michel Rolland tyder på et højere lagringspotentiale end 2009. Mens årgang 2009 sammenlignes med årgang 1989, ligner 2010 mere årgang 1990. Wine Spectator, Robert Parker og alle de andre: Bordeaux har gjort det igen! Årgang 2010 - Bordeaux har gjort det igen! Sådan lyder det fra nogle af verdens mest respekterede vinkritikere. James Suckling, kendt fra Wine Spectator, har været med til Bordeaux primeursmagningerne 28 gange og siger om årgang 2010: "...this new vintage impresses me. There are some really amazing wines! They are really stunning... My 2010 Bordeaux Road Trip is turning out to be one of the rides of my life as a wine critic." Kort sagt - Bordeaux har gjort det igen - skabt en ny "århundredets årgang" og så lige efter kultårgangen 2009! Verdens mest berømte vinguru, Robert Parker, er ikke i tvivl:"Bordeaux 2010 - this is the most widely known thing...already...it is a great, great vintage". Decanter, Steven Spurrier: "So, not just in my opinion, 2010 is looking like THE greatest Bordeaux vintage, so far." Jancis Robinson: "I find it hard to imagine that I will ever again encounter such successful consecutive vintages in Bordeaux as 2009 and the infant 2010s."