2008-Brut-de-Brut-Serral-del-Vell-Cava-de-Paraje-Recaredo

2008 Brut de Brut Serral del Vell Cava de Paraje Recaredo

DKK 350,00
pr. fl. v/6 flasker 424,95   pr. flaske

Anmeldelser (2)

91 point
94 point

Cava de Paraje Calificado - Cava's top klassifikation

I 2016 vedtog man en klassifikation for de bedste enkeltmarks cavaer, Cava de Paraje Calificado. Udover at en række krav til kvalitet og lagring skal opfyldes, skal cavaen godkendes af et uvildigt panel ved blindsmagning, således at kun exceptionelle cavaer fra de bedste marker opnår denne klassifikation.

Brut de Brut Finca Serral del Vell Cava de Paraje Gran Reserva

Denne luksuscava fra enkeltmarken Serral del Vell har lagret 84 måneder på flaske inden frigivelse til salg. Det er en Brut Nature, dvs. helt uden tilsætning af dosage. Degorgeringsdatoen er anført på flaskens baglabel. Vinen har en flot gylden farve og meget raffinerede, små bobler. En flot bouquet af grønne æbler, kalk og rugbrød, en superelegant, vinøs smag med flot mineralitet.

Cava de Paraje Calificado - Cava's top klassifikation

I 2016 vedtog man en klassifikation for de bedste enkeltmarks cavaer, Cava de Paraje Calificado. Udover at en række krav til kvalitet og lagring skal opfyldes skal cavaen godkendes af et uvildigt panel ved blindsmagning, således at kun exceptionelle cavaer fra de bedste marker opnår denne klassifikation.