Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Champagne Bollinger
ALLOKATIONSVIN

2007 Bollinger Champagne Vieilles Vignes Francaises

2
Top ratings! Vis alle
98 point
97 point
Et unikum, verdens mest sjældne Champagne lavet på druer fra to parceller med upodede, oprindelige vinstokke fra før vinlusens hærgen i 1870’erne. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Champagne
Group
Årgang
2007
Shape
Drue
Pinot Noir
Shape
Område
Champagne
10.000,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 10000 pr. flaske
Se alternativer
Udsolgt
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2007 Bollinger Champagne Vieilles Vignes Francaises
10.000,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 10000 pr. flaske

Vieilles Vignes Francaises

Bollinger Champagne Vieilles Vignes Françaises er et unikum. Helt exceptionelt råder Bollinger over to mikroskopiske parceller i Grand Cru landsbyen Aÿ, legendariske Clos Les Chaudes Terres og Clos Saint Jacques, (sammmenlagt 0,36 hektar), beplantet med upodede, præphylloxera-vinstokke. Ved et rent mirakel lod vinlusen disse vinstokke overleve, da den braklagde Champagnes og de fleste andre af verdens vinmarker i slutningen af 1800-tallet. Vieilles Vignes Françaises laves på 100% Pinot Noir. Grundet vinstokkenes høje alder er udbyttet meget lavt, og produktionen overstiger sjældent 175 kasser pr. år. Vieilles Vignes Françaises kendetegnes ved sin massive koncentration og rigdom, som er uden sidestykke i Champagne. Lagringspotentialet er kolossalt.

"Those who have the privilege of tasting Vieilles Vignes Françaises will rediscover what the very first champagnes tasted like. An authentic taste that the Maison has been paying tribute to since the cuvée was first made in 1969"

Charles-Armand de Belenet, Managing Director at Champagne Bollinger

 

+ Vis hele beskrivelsen

Lignende produkter

Måske du også kan lide

Anmeldelser

98 point

97 point

(disgorged October 2017; 3,132 bottles produced, 12%). The pinot-based fruit underlying this wine is in evidence because there is an abundance of citrus, baked bread and floral characters that include rose and acacia blossom scents on the utterly transfixing nose, there are also background wisps of various red berry nuances. There is a wonderful and beguiling texture to strikingly complex, intense and vibrant flavors that possess a highly refined mouth feel thanks to the ultra-fine bead of the supporting mousse that shapes the focused and gorgeously long finale that is agreeably dry but not really austere. I was knocked out not only but the texture but also the imposing depth and while these two elements render the '07 VVF approachable, it's clear that this should generously repay extended keeping. In short, this is a genuinely great effort. 97/2022+ .

Mød producenten

Champagne Bollinger

Champagne Bollinger blev grundlagt i 1829, og er siden blevet et vartegn for kvalitet og luksus. I dag får Bollinger topkarakter over hele linjen.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Champagne Bollinger

Alle detaljer

Varenummer
45631507
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
12%
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Aperitif, Fisk, Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Kalv, Meditationsvin, Skaldyr, Sommerretter
Restsukker
4 g/l

Andre købte også