2011 Château Lafite Rothschild 1. Cru Pauillac

Château Lafite Rothschild er et af de mest berømte vinslotte i verden. Vinene fra Ch. Lafite Rothschild er altid i verdensklasse, ofte kendetegnet ved at være knap så kraftige, men mere elegante end de to andre 1. Cru'er i Pauillac Latour og Mouton Rothschild. Hugh Johnson beskriver Latour og Lafite på følgende måde: "Lafite er tenoren, Latour er basstemmen. Lafite er lyrikeren, Latour er epikeren. Lafite er en dans, Latour er en parade". Hemmeligheden bag vinens storhed findes i flere forhold: først de eminente jordbundsforhold, der næst den utrolige sans for detaljerne i vinmarkerne - vinstokkenes høje gennemsnitsalder og det lave høstudbytte. Og endelig den strenge udvælgelse af cuvéerne til blanding af Grand vin. Alt sammen bidragende til Lafite’s finesse, delikate stil og dens intensitet og harmoni. En Lafite er en vinoplevelse som enhver vinentusiast ikke må være foruden.