2016 Château Calon Ségur 3. Cru Saint-Estèphe

Château Calon Ségurer det nordligst beliggende Cru Classé-slot i Médoc. Slottet udgør sammen med Montrose og Cos, de ypperste vine i hele appellationen Saint-Estéphe. Calon Ségur er ét af de tre ældste slotte i hele Saint-Estéphe, med rødder tilbage til 1147. Slottet har været under ejerskab af den famøse Marquis de Ségur, som også ejede 1. Cru slottene Lafite og Latour. Han har engang udtalt: "Jeg laver min vin på Lafite og Latour, men mit hjerte er i Calon". Dette er grunden til, at etiketten på Calon Ségur er afbilledet med et hjerte. Dengang rådede Château Calon Ségur over enorme arealer - blandt andet de marker som i dag tilhører Montrose og Phélan Ségur. I 2012 blev slottet så købt af Suravenir Insurance, sammen med Moueix, ejeren af Château Pétrus. Châteauet kan være et af de sværeste Cru Classé-slotte at finde i den nordlige del af Médoc, da der ikke er nogen skilte. Den tidligere ejer var ikke begejstret for besøgende. Den nordlige beliggenhed betyder også, at slottet ofte er et af de sidste til at høste. Den verdenskendte ønolog Eric Boissenot har konsulteret på slottet i mange år og har været med til at løfte kvaliteten til nye højder. Vinen har i flere år haft ikon-status, og har man været så heldig at smage en flaske med alder, har man med garanti haft en vinoplevelse i verdensklasse! Dette er kæmpe vin på 1. Cru Classé-niveau.