Weingut Sattlerhof ligger i Steiermark i det sydøstlige Østrig.Det var dog først i 1965, da familien Sattler købte gården, at der kom fokus på egentlig kvalitetsvinproduktion og Wilhelm Sattler startede sit pionerarbejde med at lave Sauvignon Blanc, hvilket dengang var uhørt. I dag er Sauvignon Blanc fra Steiermark anerkendt som Østrigs måske bedste region for denne drue.

Sattlerhof

Südsteiermark - et vinøst eldorado
Weingut Sattlerhof ligger Südsteiermark i det sydøstlige Østrig, hvor vinbønderne får lægmuskler som donkrafte på grund af det kuperede terræn. Jordbundsforholdene er meget omvekslende, med forekomster af skiffer og grus men også kalk- og mineralholdige rester af koralrev og skaldyr fra tertiærtiden, hvor området lå oversvømmet af hav. På grund af terrænet egner området sig ikke til stordrift, men for en ambitiøs vinbonde er Südsteiermark et eldorado af muligheder.

Weingut Sattlerhof
I 1965 familien grundlagde familien Sattler Weingut Sattlerhof. Allerede fra starten satsedes der behårdt på kvalitet, og Wilhelm Sattler pågegyndte sit pionerarbejde med at dyrke Sauvignon Blanc, hvilket dengang var uhørt.  I dag er det almen viden at Østrigs bedste Sauvignon Blanc-vine dyrkes i Südsteiermark. Det er også almen viden, at Weingut Sattlerhof er en af Südsteiermarks allerbedste vingårde. Ejendommens produktion ledes i dag af Willi Sattler, som ligesom faderen satser kompromisløst på kvalitet.

Steirische Klassik og enkeltmarksvine
Familien Sattler fremstiller to serier af vine. Med Steirische Klassik-vinene fokuserer man på at få den enkelte druesort til at fremstå så rendyrket som overhovedet muligt. Og rendyrkede, dét er de ? duften kan ofte minde om friskhøstede druer. Hertil kommer enkeltmarksvinene fra Kranachberg, Sernauberg og Pfarrweingarten, hvor målet er at lade vinmarken komme til orde, mens den anvendte druesort kun er en formidler af budskabet.

 

Vine fra Sattlerhof


KUN
DKK 89,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 119,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 129,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 129,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 129,95

pr. fl. v/12 flasker


90 point

KUN
DKK 149,95

pr. fl. v/12 flasker


92 point

KUN
DKK 149,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 199,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 229,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 299,95

pr. fl. v/12 flasker