Bertold Salomon har givet vingården en saltvandsindsprøjtning og man laver idag mineralske og elegante vine i Kremstal i det nordlige Østrig, som er en af Østrigs bedste områder for nationaldruen Grüner Veltliner og Riesling.

Salomon

Weingut Salomon-Undhof
Weingut Salomon-Undhof har været i samme families eje siden 1792. Det var på denne vingård at Østrigs første tørre vine så dagens lys i 1970?erne, takket være den visionære Fritz Salomon. Efter nogle stille år har hans sønner Erich og Bertold Salomon atter givet vingården en saltvandsindsprøjtning af dynamik og ambitioner, og deres bemærkelsesværdigt mineralske vine rangerer blandt Kremstals bedste.

Kremstal
Salomon-Undhof ligger i Kremstal, som er godt på vej til at blive et af Østrigs bedste hvidvinsområder. Terrænet er meget kuperet og jordbundforholdende stærkt omvekslende, hvilket giver et væld af spændende muligheder. Salomon?Undhofs besidder perfekt placerede parceller i både Kögl- og Pfaffenberg, to af Kremstals bedste Riesling-marker, og de høster deres Grüner Veltliner-druer på de højt berømmede marker ved byen Stein.

 

Salomon

Vine fra Salomon


KUN
DKK 99,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 99,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 109,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 109,95

pr. fl. v/12 flasker


91 point

KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 169,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 199,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 199,95

pr. fl. v/12 flasker


93 point

KUN
DKK 219,95

pr. fl. v/12 flasker