Historisk ejendom i Barsac-Sauternes. Château Piada er nabo til Coutet og Doisy-Vedrines. Slottet er fra 1217 og var tidligere en del af selveste Château d'Yquem. Ejendommens beliggenhed i Barsac-kommunen røber sig i vinens forførende elegance og superbe lagringspotentiale.

Château Piada - tidligere en del af Yquem
Château Piada er nabo til Coutet og Doisy-Vedrines i Barsac-kommunen, hvor de mest elegante og delikate Sauternes-vine dyrkes. Slottet er fra 1217 og var tidligere en del af selveste Château d'Yquem. De seneste år har slotsejerne skruet drastisk op for ambitionsniveauet, hvilket har kunnet aflæses direkte på vinens kvalitet, som reelt er på Cru Classé-niveau.

Den ædle rådenskab
Hemmeligheden bag Sauternes-vinenes kvalitet er den ædle råddenskab, botrytis cinerea. Floderne Ciron og Garonne sender fugtige morgentåger ind i vinmarkerne og danner ideelle livsbetingelser for "den ædle råddenskab", botrytis cinerea. Råddenskaben suger langsomt vandet, ud af druerne, og reducerer dem til små rynkede rosinstørrelser med høj koncentration af sukker.

Marken høstes fem gange
I Sauternes høster de seriøse slotte mindst et par omgange. Druerne modnes nemlig ujævnt, og det gælder om kun at få de mest rådne bær høstet ? de andre druer må vente til høsten næste dag, eller dagen efter. Siden årtusindskiftet har man ladet Château Piadas marker høste ad fire eller fem omgange (!), hvilket har fået den i forvejen fremragende kvalitet til at stige mærkbart.


Vine fra Chateau Piada


91 - 93 point

SPAR 70 DKK pr. fl.
DKK 99,95

pr. fl. v/12 flasker


Bedste Bordeaux til prisen

KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 149,95

pr. fl. v/12 flasker


SPAR 30 DKK pr. fl.
DKK 149,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 169,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 169,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 179,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 269,95

pr. fl. v/12 flasker