Nebbiolo


Vine lavet på Nebbiolo-druen

Nebbiolo druen er mest udbredt og kendt fra Piemonte i Italien. Barolo og Barbaresco laves på basis af Nebbiolodruen - en krævende sort, som under de rette forudsætninger kan yde vine i verdensklasse. Navnet er udledt af nebbia, "tåge", hvilket henviser til de tætte oktobertåger, som er kendt for at gøre markarbejderne forkølede under den sene høst.

Ligesom burgundernes Pinot Noir, er Nebbiolo meget afhængig af jordbunden. Dels yder den kun gode resultater på kalkrige marker, og dels er den i stand til at opfange aromastoffer fra jordens bestanddele. Sidstnævnte ligger til grund for, at god Barolo ofte dufter af trøffel - der findes rige forekomster af de højt skattede svampe i markerne, hvilket vinstokkene "opsnuser".

KUN
DKK 99,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 99,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 109,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 109,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 119,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 129,95

pr. fl. v/12 flasker


KUN
DKK 129,95

pr. fl. v/12 flasker


90 point

KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


90 point

KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker


90 point

KUN
DKK 139,95

pr. fl. v/12 flasker