|
Altesino - aristokratisk Brunello
Brunello bliver ofte omtalt som Italiensk vins fornemste "ambassadør"
og Altesino tilhører superligaen af Brunelloproducenter. Vingården, som
er et slot fra 1500 tallet, er beliggende i Montalcino. Vinen laves i
kældrene under det historiske Palazzo Altesi, som er over 500 år
gammelt. Den første Brunello blev lavet på slottet i 1972.
Pioneren Altesino
I 1980'erne blev produktionsmetoderne moderniseret og kvaliteten steg
til nye højder. Altesinos Brunelloer laves stadig fortrinsvis på
traditionel vis, på store, slavonske egefade, men man anvender også
franske egefade.
Perfektionisme hersker overalt i vinfremstillingen og intet overlades
til tilfældigheder. Resultatet er topkvalitet med respekt for
traditionerne og Altesinos varemærke er frem for alt kompleksitet og
elegance.
Den berømte Montosoli Single Vineyard, den bedste i Brunello
Vingården ejer også en tredjedel af den berømte Montesoli høj, hvor
netop Sangiovese Grosso trives optimalt, ja det er den bedste Single
Vineyard i hele Brunello. Den første Montosoli så dagens lys i 1975 og
har siden været et berømt "Cru" i Brunello. Altesino var den første
Brunelloproducent, der lavede Single Vineyard vine og den første til at
sælge disse vine i forsalg, ligesom man gør i Bordeaux. Montosoli er i
dag en af Italiens store vine på linie med Sassicaia og andre
italienske blue chips.
Brunello di Montalcino, Altesino
Bouqueten er fyldt med duft af moden frugt og et strejf af viol og
vanille, smagen er koncentreret og fed, og bliver bare ved og ved. En
på alle måder aristokratisk Brunello!. Dekantér den gerne 1 time inden
servering.
- GULD og 5 stjerner i BT d. 15.12.12: "Lækker, saftig, medium kraftig
rødvin, lang, fløjlsblød og dyb kompleks smag af modne, mørke bær,
urter, mokka, krydderier og vaniljetoast. Super flot vin."
- 5 stjerner i Børsens "Månedens Vine" d. 19.10.12: "Elegant og moden
Brunello. Farven er rubinrød med brune islæt, dette er en Brunello
Montalcino på vej til at nå skelsår. Duften er inciterende, med sit
elegante blomsterpræg der spænder fra orangeblomst til viol, iblandet
noget der minder om saft fra en nystegt kalvekotelet. I munden er den
frisk, fast og energisk med såvel moden abrikosfrugt som lyse
rosiner, og markante tanniner til at samle det hele i en
velbalanceret enhed. En skøn, velproportioneret vin, der er bedst i
et mellemstort bourgogneglas. Drik den som en meditationsvin, eller
spis en kalvekotelet med stegte kantareller og pasta til. En
grøntsagslasagne med tomat og aubergine vil heller ikke være tosset."
- Godt Køb på Winefactory.dk d. 07.09.12.
- 5 stjerner og 90 pts i Ekstra Bladets store test af Brunello d.
04.08.12: "Masser af frugt, brombær og frugtige bløde tanniner. God
lang eftersmag. Flot vin til prisen."
- TESTVINDER: Favorit og 5 stjerner i Mad & Bolig September 2012: "Et
brag af en Brunello - Som fløjl. En perfekt udført Brunello di
Montalcino fra topårgangen 2007. Forfinet og velbalanceret går den
rent ind til sensommerens og efterårets retter."
- Anbefalet i Spis Bedre september 2012: Det er vinen til de fine
gæstemiddage med sin indsmigrende aroma af skovbær, store
spændstighed, gode frugt, friskhed og mineralitet."
- 91 pts - Stephen Tanzer juli 2012: "Medium red. Tight but perfumed
aromas of raspberry and flowers. At once dense and seamless, broad
but with a light touch. Rich, lightly saline redcurrant and
raspberry flavors are nicely framed by harmonious acidity and sweet
tannins. A lovely, firm example of 2007 Brunello, finishing with
good energy and grip."
- 5 stjerner på vinavisen.dk d. 17.06.12: "Denne rødvin kommer bare ind
og bemægtiger sig alle sanser. Den er tør, meget krydret, kompleks og
spændende. En oplagt vin til mad."
- 5 stjerner og 91 pts på vinforum.dk d. 15.06.12: "Rødbrun farve.
Intens duft af modne bær, blomme, ristet træ. Mellemfyldig vin med
moden frugt og en smag, der er meget harmonisk med god frugt,
velintegreret fad og balancerende syre. Klassisk brunello - dog uden
kanter! Meget vellykket og flot. Vinen passer godt til oksekød." -
"Altesino er en gammel klassiker fra Brunello. Efter Philipson Wine
overtog agenturet har den prismæssigt fået et gok nedad, hvis du
altså køber 12 fl. ad gangen. Og der er et par glimrende årgange på
markedet også."
- 92 pts - Wine Spectator Insider d. 13.06.12: "Sanguine, iron and loam
aromas lead off, followed by cherry, balsamic and herb flavors. Rich
and chewy in texture, with sweet fruit and a lingering finish. Drink
now through 2023."
- 92 pts - Robert Parker d. 01.05.12: "The 2007 Brunello di Montalcino
is beautiful in this vintage. Layers of dark red cherries, flowers,
licorice and tobacco caress the palate in this generous, expressive
Brunello. The 2007 presents an intriguing combination of classic
Sangiovese aromas and flavors with the generosity and radiance of the
vintage. The 2007 Brunello was made from vineyards in several sub-
zones in Montalcino and was aged in cask. Anticipated maturity: 2014-
2022."
- 5 stjerner i Berlingske d. 28.04.12: "Dejligt åben næse osende af
saftigt krydrede og bitre italienske kirsebær samt en anelse skovbund
allerede nu. Ikke nogen stor gemme-brunello, men en god drikkevin
lige nu."
- 91 pts i Wine Enthusiast Magazine Maj 2012: "A dark, masculine,
brooding Brunello, with savory aromas of leather and cured meat
behind ripe fruit and blackberry. It's tight and clean, with a
streamlined mouthfeel that testifies to the wine's firm tannic
structure. Executed in a traditional style, it shows possibilities
for long-term ageing."
- 16,5 pts - Jancis Robinson d. 13.03.12: "Mid ruby with broad orange
rim. Subdued nose. Rather closed on the palate too. Very slow.
Powerful, grainy tannin. So slow! Brooding concentrated fruit on the
finish. Long. Monolithic."
- KANONVIN TIL SPOTPRIS og 5 stjerner på vinhulen.dk d. 04.03.12:
"Rubinrød. Næsen har stor varme, svampe, kirsebær, parume og solid
komplexitet. Smagen er rund og fyldig med kirsebær, god spændt
frugtsyre og bid. Sammen med den fede frugt og det varme islæt får
den flot volume og indbydende stil. Masser af frugt driver værket.
God struktur og flot balance. Kanonvin til spotpris - fremragende til
prisen. Drik 2012-2018."
- 91 pts af James Suckling d. 26.01.12: "Dried blueberry, with hints of
lavender on the nose. Full body, with soft and silky tannins and
delicious berry and light vanilla cream. Why wait?"
-
|