Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

DKK 299,95
pr. fl. v/12 flasker 359,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Anmeldelser (1)

Nordjyske Stiftstidende

Vin-Info

Varenummer: 45461500
Type: Champagne
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i:
Producent:
Land:
Område: Champagne
Druesorter: 100% Chardonnay
Anbefalet til: Aperitif, de fleste fisketyper, lyst fjerkræ, meditationsvin, faste oste.
Drikkemoden: Nu og mindst 5 år frem.

Beskrivelse

Le Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Druerne til denne Grand Cru Champagne kommer fra forskellige parceller i Mesnil-sur-Oger og man balnder forskellige årgange for at få en harmonisk champagne med fokus på finesse og elegance. Der indgår champagner fra de store år 2006 og 2008 i denne cuvée. Extra Brut vil sige at der anvendes et minimum af dosage og at denne Champagne er mere tør end de fleste. Champagne har en raffineret bouquet af grønne æbler, lime og et strejf af noget røget. Smagen er superraffineret med sin tørre koncentrerede mousse og den lange eftersmag byder på et touch af syre og kalk fra den underliggende mineralitet.

Anmeldelser

  • 5 stjerner og anbefalet til østers - Nordjyske Stiftstidende d. 24.12.16.
  • Druesorter: 100% Chardonnay
  • Drikkeklar: Nu og mindst 5 år frem.
  • Anbefales til: Aperitif, de fleste fisketyper, lyst fjerkræ, meditationsvin, faste oste.

Producent beskrivelse

Le Mesnil Champagne Grand Cru - fra den bedste vinmark i Champagne Le Mesnil er den bedste Grand Cru Chardonnay vinmark i Champagnedistriktet, fordi denne mark giver de mest komplekse, crispy og mineralske Champagner. Det berømte kooperativ af samme navn blev grundlagt i 1937. I tredivernes økonomiske krise var det gået op for nogle visionære Champagnevinbønder at den eneste vej ud var selv at lave Grand Cru Champagne på højt plan og gøre sig mindre afhængig af at skulle sælge druerne til de store Champagnemærker. Kooperativet er beliggende i hjertet af den mytiske Champagneby Le Mesnil-sur-Oger, som er hjemsted for de bedste Chardonnaybaserede Champagner, således er man nabo til legenden Salon.

Store investeringer og imponerende Grand Cru marker

Siden starten er der foretaget store investeringer og især har de senere år budt på en moderniseringsproces, så alle produktionsfaciliteter i dag fremstår som topmoderne til at producere topkvalitet. Alle kooperativets marker er beliggende i det meget eftertragtede Côte des Blancs, og man råder kun over Grand Cru marker.

Grand Cru Champagner

Le Mesnils 525 vinbønder råder over Le Mesnil vinmarken og samlet set 297 ha af Champagnes absolut bedste marker, og man har lagringskapacitet til 5 mio. flasker. Den unikke kvalitet fra druerne fra disse berømte terroirs gør at de fleste store Champagnehuse er faste kunder. Alle Les Mesnils egne champagner lagrer minimum 3 år i de dybe kældre, og ofte meget længere. Denne enstående producent laver udelukkende Grand Cru Champagner!

Ros fra førende champagneeksperter

Tom Stevenson - World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine: "This super-cooperative makes a poor man's version of the famous mono- cru blanc de blancs of Le Mesnil-sur-Oger, Salon and Krug Clos du Mesnil. Recommended, affordable wines for fans of mineral and steely Chardonnay Champagnes." Tyson Stelzer - The Champagne Guide 2014-2015 "Le Mesnil competes only with Mailly Grand Cru as Champagne's greatest cooperative, and in value for money it has no rivals. This large establishment has 533 member growers who tend a good 305 hectares spanning some of the best sites in the most age-worthy grand cru of the Côte des Blancs. It presses grapes for many of the big names of Champagne, and bottles just 8% of production under its own label. Vinification is performed in stainless steel at a controlled temperature of 18C to preserve the fresh expression of the village. Its finest cuvées proclaim the racy tension and commanding presence of Le Mesnil-sur-Oger, at enticing prices."