Tilbud

2016 Château Lamothe-Cissac Vielles Vignes Haut-Médoc

SPAR 50 DKK pr. fl.
DKK 149,95
pr. fl. v/12 flasker 199,95   pr. flaske Forventet hjemkomstdato:  30-10-2019

Vinanmeldelser & Info

Vin-Info

Varenummer: 35121316
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i trækasse med 12 flasker i hver.
Producent:
Land:
Område: Bordeaux
Druesorter: 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Anbefalet til: kraftigt smagende oksekød, kraftigt fjerkræ, lam, modne oste.
Drikkemoden: 15-20 år frem fra høståret
Fadlagring: 15 mdr, 100% nye fade

Beskrivelse

Château Lamothe-Cissac

Gennem snart 25 år har vi samarbejdet med ejeren Vincent Fabre, som laver 4 slotsvine i Haut-Médoc: flagskibet Château Lamothe-Cissac, Château La Tonnelle, Château le Chêne og Château Fonsèche. Vincent står i spidsen for Domaines Fabre og styrer alt fra mark til importør, hvilket er udsædvanligt i dette berømte område. Vincents fader købte slottet i 1964, og siden har familien arbejder utrætteligt på at få marker og slot i topform. Samtidig er Vincent en engageret "vinpolitiker" som har siddet i bestyrelsen for sammenslutningen af Haut-Médoc producenter og har deltaget i udformningen af den nye lovgivning omkring Cru Bourgeois klassifikationen. Vincent er også ledende medlem af den kendte vinridderordenen La Confrérerie du Bontemps du Médoc. I sin sparsomme fritid er Vincent en passioneret maratonløber og formand for det berømte Marathon du Médoc.

Haut-Médoc

Château Lamothe-Cissac Haut-Médoc er en lille perle af et slot i hjertet af Cissac, blot et stenkast fra 1. Cru slottet Château Lafite- Rothschild. Ejendommen ligger i kommunen Cissac, hvor man excellerer i at lave komplekse, velstrukturerede vine som ofte kan være svære at skelne fra vine fra Pauillac og Saint-Estèphe. Vincent Fabre har gennem flere år investeret både meget tid og mange penge på at få slottet helt i top i Cissac. Lamothe-Cissac anbefales år efter år af anerkendte tidsskrifter og vinguider som Wine Enthusiast, Decanter, Le Guide Hachette des Vins og La Revue du Vins de France. Herhjemme har vinene begejstret de danske vinanmelder især det sidste år med en sand medaljeregn til følge.

Grænser op til Pauillac og Saint-Estèphe

En del af slottets marker grænser op mod Pauillac, mens andre grænser op mod Saint-Estèphe. Jorden er ler og kalkholdig med et dybt, underliggende lerholdigt gruslag.

Château Lamothe-Cissac Cru Bourgeois Vieilles Vignes

Vieilles Vignes er slottets sjældne prestige-cuvée. Vinen laves kun i gode årgange og udelukkende på druer fra ejendommens ældste vinstokke. Virkningen er ikke til at tage fejl af: vinens farve er imponerende mørk, og duften er tætpakket med frugtige nuancer af brombær, solbær og vanille. Smagen åbenbarer en fedme og rigdom, som normalt er forbeholdt Cru Classé-vine - gid al Bordeaux var lige så vellykket!

Anmeldelser

  • Druesorter: 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
  • Årlig produktion: 1.650 ks
  • Vinstokkenes alder: Op til 70 år
  • Vinmarkens areal: 33 ha.
  • Fadlagring: 15 mdr, 100% nye fade
  • Drikkeklar: 15-20 år frem fra høståret
  • Anbefales til: kraftigt smagende oksekød, kraftigt fjerkræ, lam, modne oste.