2015 Undhof Kögl Riesling 1. Lage Salomon-Undhof

DKK 139,95
pr. fl. v/12 flasker 169,95   pr. flaske

Vinanmeldelser & Info

Vin-Info

Varenummer: 72061115
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl.
Leveres i: Leveres i karton med 6 stk.
Producent:
Land:
Område: Østrig
Druesorter: 100% Riesling
Anbefalet til: Fisk, skaldyr, fjerkræ og vildtpatéer.
Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 10 år fra høståret.

Beskrivelse

Weingut Salomon-Undhof

Weingut Salomon-Undhof har været i samme families eje siden 1792. Det var på denne vingård at Østrigs første tørre vine så dagens lys i 1970'erne, takket være den visionære Fritz Salomon. Efter nogle stille år har hans sønner Erich og Bertold Salomon atter givet vingården en saltvandsindsprøjtning af dynamik og ambitioner, og deres bemærkelsesværdigt mineralske vine rangerer blandt Kremstals bedste.

Kremstal

Salomon-Undhof ligger i Kremstal, som er godt på vej til at blive et af Østrigs bedste hvidvinsområder. Terrænet er meget kuperet og jordbundforholdende stærkt omvekslende, hvilket giver et væld af spændende muligheder. Salomon-Undhof besidder perfekt placerede parceller i både Kögl og Pfaffenberg, to af Kremstals bedste Riesling- marker, og de høster deres Grüner Veltliner-druer på de højt berømmede marker ved byen Stein.

Kögl Riesling

Den stejle, sydvendte Kögl-mark giver nogle af Østrigs allerbedste Riesling-vine, hvilket Salomon-Undhofs Kögl Riesling tydeligt dokumenterer. Vinen byder på en duft af fersken, blomster og mineraler. Smagen er raffineret og elegant med en lang, finesserig finish.

Anmeldelser

  • Fremhæves i Robert Parkers bog ´"Parker's Wine Bargains - The World's Best Wine Values Under 25$" som et ekstraordinært godt køb til prisen: "An affordable opportunity to sample wine form a top site, this tends toward a cool personality, with citrus, flowers and overt suggestions of salt and crushed stone"
  • Druesorter: 100% Riesling
  • Dyrkningsforhold: Højtliggende sydvendte marker
  • Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 10 år fra høståret.
  • Anbefales til: Fisk, skaldyr, fjerkræ og vildtpatéer.